Nazwa: Spumante Extra Dry Szczep: Trebbiano i Traminer Aromatyczny Nazwa: Manzoni Rosa Alkohol: 11° Format: 0,75L Obszar produkcji: San Polo di Piave (TV), Wenecja, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w stali i drugorzędna fermentacja w autoklawie według Metody Charmat lub Martinottiego, z pozostawieniem na własnych „drożdżach” przed butelkowaniem. Winnica eksperymentalna, hybryda Trebbiano i Traminer Aromatyczny. Kolor jest jasno różowy, perlage niezwykle drobne i trwałe. W nosie wyraża nuty leśnych owoców i suszonej róży, z intensywnymi nutami cytrusowymi, nietypowymi dla innych rosé. W ustach ujawnia się dobra struktura, świeżość, smakowitość i aksamitność. Rekomendowane połączenie z przystawkami z ryb, tartare rybną, daniami z białych ryb oraz rybami i owocami morza gotowanymi na parze. Zalecana temperatura: 6-8° C.
Price VAT included
Nazwa: Spumante Extra Dry Szczep: Trebbiano i Traminer Aromatyczny Nazwa: Manzoni Rosa Alkohol: 11° Format: 0,75L Obszar produkcji: San Polo di Piave (TV), Wenecja, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w stali i drugorzędna fermentacja w autoklawie według Metody Charmat lub Martinottiego, z pozostawieniem na własnych „drożdżach” przed butelkowaniem. Winnica eksperymentalna, hybryda Trebbiano i Traminer Aromatyczny. Kolor jest jasno różowy, perlage niezwykle drobne i trwałe. W nosie wyraża nuty leśnych owoców i suszonej róży, z intensywnymi nutami cytrusowymi, nietypowymi dla innych rosé. W ustach ujawnia się dobra struktura, świeżość, smakowitość i aksamitność. Rekomendowane połączenie z przystawkami z ryb, tartare rybną, daniami z białych ryb oraz rybami i owocami morza gotowanymi na parze. Zalecana temperatura: 6-8° C.
