Denominacja: Barbera d'Asti DOCG Szczep: 100% Barbera Nazwa: Bricco dell'Uccellone Alkohol: 16° Format: 0,75L Obszar produkcji: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Włochy. Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w stali z maceracją przez 20 dni. Starzenie w beczkach dębowych przez 12 miesięcy, a następnie leżakowanie w butelkach przez 12 miesięcy. Kolor jest bardzo intensywny rubinowo-czerwony. W nosie nuty czerwonych owoców i przypraw, z nutami wanilii i lukrecji. W smaku jest obfity, o dużej strukturze i charakterze, z zauważalną delikatnością. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risotto, czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, duszonymi potrawami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura: 18-20° C.
Price VAT included
Denominacja: Barbera d'Asti DOCG Szczep: 100% Barbera Nazwa: Bricco dell'Uccellone Alkohol: 16° Format: 0,75L Obszar produkcji: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Włochy. Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w stali z maceracją przez 20 dni. Starzenie w beczkach dębowych przez 12 miesięcy, a następnie leżakowanie w butelkach przez 12 miesięcy. Kolor jest bardzo intensywny rubinowo-czerwony. W nosie nuty czerwonych owoców i przypraw, z nutami wanilii i lukrecji. W smaku jest obfity, o dużej strukturze i charakterze, z zauważalną delikatnością. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risotto, czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, duszonymi potrawami i dojrzewającymi serami. Zalecana temperatura: 18-20° C.
