Denominacja: Barbera d'Alba DOC Szczep: 100% Barbera Nazwa: Bricco Campi Alkohol: 15,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Włochy Opis: Fermentacja odbywa się w tradycyjny sposób, bez oddzielania skórek od moszczu, fermentacja w amforach glinianych przez około 3 miesiące. Dojrzewanie w beczkach dębowych francuskich o pojemności 1000 lt przez około 10 miesięcy. Kolor jest intensywnie rubinowy, z granatowymi odcieniami. W nosie intensywne aromaty z nutami czerwonych owoców i przypraw. W smaku szeroki, długi, przyjemnie suchy i taninowy, z wyważoną kwasowością. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottem, czerwonym mięsem, pieczeniami i serem o dobrej dojrzałości. Zalecana temperatura: 16-18° C
Denominacja: Barbera d'Alba DOC Szczep: 100% Barbera Nazwa: Bricco Campi Alkohol: 15,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Madonna di Como, Alba (CN), Piemonte, Włochy Opis: Fermentacja odbywa się w tradycyjny sposób, bez oddzielania skórek od moszczu, fermentacja w amforach glinianych przez około 3 miesiące. Dojrzewanie w beczkach dębowych francuskich o pojemności 1000 lt przez około 10 miesięcy. Kolor jest intensywnie rubinowy, z granatowymi odcieniami. W nosie intensywne aromaty z nutami czerwonych owoców i przypraw. W smaku szeroki, długi, przyjemnie suchy i taninowy, z wyważoną kwasowością. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottem, czerwonym mięsem, pieczeniami i serem o dobrej dojrzałości. Zalecana temperatura: 16-18° C
Price VAT included
