Denominacja: Barbaresco DOCG Szczep: 100% Nebbiolo Nazwa: Barbaresco Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Alba (CN), Piemont, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Produkcja wina odbywa się w tradycyjny sposób, fermentacja z maceracją na skórach w stali przez 25-30 dni. Starzenie w dużych beczkach dębowych francuskich i słoweńskich, w małej części w baryłkach przez około 30 miesięcy. Kolor jest delikatnie rubinowy, przechodzący w granatowy. W nosie elegancki, owocowy i mineralny, z nutami owoców leśnych w dżemie, humusu, wiśni, skórki cytrusów i ziół balsamicznych. W ustach miękki, mocny i potężny, charakteryzujący się strukturą, świeżością i ważnymi taninami. Rekomendowane połączenia z daniami mięsnymi lub risottami, mięsem czerwonym, pieczeniami, dziczyzną, duszonymi potrawami i serami dojrzewającymi. Zalecana temperatura: 18-20° C.
Denominacja: Barbaresco DOCG Szczep: 100% Nebbiolo Nazwa: Barbaresco Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Alba (CN), Piemont, Włochy Jeśli rocznik nie jest określony, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Produkcja wina odbywa się w tradycyjny sposób, fermentacja z maceracją na skórach w stali przez 25-30 dni. Starzenie w dużych beczkach dębowych francuskich i słoweńskich, w małej części w baryłkach przez około 30 miesięcy. Kolor jest delikatnie rubinowy, przechodzący w granatowy. W nosie elegancki, owocowy i mineralny, z nutami owoców leśnych w dżemie, humusu, wiśni, skórki cytrusów i ziół balsamicznych. W ustach miękki, mocny i potężny, charakteryzujący się strukturą, świeżością i ważnymi taninami. Rekomendowane połączenia z daniami mięsnymi lub risottami, mięsem czerwonym, pieczeniami, dziczyzną, duszonymi potrawami i serami dojrzewającymi. Zalecana temperatura: 18-20° C.
Price VAT included
