Nazwa: Sicilia DOC Nero d'Avola Szczep: 100% Nero d'Avola Nazwa: Sant'Anselmo Nero d'Avola Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Stoki Monte Jato, Monreale (PA), Sycylia, Włochy Opis: Ręczne zbiory winogron, winifikacja odbywa się metodą tradycyjną, fermentacja alkoholowa jest przeprowadzana w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie odbywa się najpierw w pojemnikach ze stali nierdzewnej przez około 5/6 miesięcy, a następnie przez kolejne 3 miesiące w beczkach. Starzenie następuje w butelce przez około 5/6 miesięcy. Kolor jest rubinowo-czerwony z jasnym karminowym odcieniem. W nosie wyczuwalne są nuty owocowe, kwiatowe, roślinne i korzenne, z akcentami wiśni i owoców leśnych, usychających fioletowych kwiatów, sosny i balsamicznych aromatów, nuty lukrecji, sosny i rabarbaru. W ustach jest wytrawne, ciepłe, umiarkowanie świeże i taninne, zrównoważone, intensywne, długotrwałe i harmonijne, odnajdujemy te same nuty, które wyczuliśmy w zapachu. Wino ma moc ukazania całej siły, charakteru i lokalności wyspy. Zalecane połączenie z mięsem z grilla, tatarką, pieczonym jagnięciem z ziołami, dziczyzną i dojrzewającymi serami. Temperatura serwowania: 16-18° C Poznaj producenta
Price VAT included
Nazwa: Sicilia DOC Nero d'Avola Szczep: 100% Nero d'Avola Nazwa: Sant'Anselmo Nero d'Avola Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Stoki Monte Jato, Monreale (PA), Sycylia, Włochy Opis: Ręczne zbiory winogron, winifikacja odbywa się metodą tradycyjną, fermentacja alkoholowa jest przeprowadzana w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie odbywa się najpierw w pojemnikach ze stali nierdzewnej przez około 5/6 miesięcy, a następnie przez kolejne 3 miesiące w beczkach. Starzenie następuje w butelce przez około 5/6 miesięcy. Kolor jest rubinowo-czerwony z jasnym karminowym odcieniem. W nosie wyczuwalne są nuty owocowe, kwiatowe, roślinne i korzenne, z akcentami wiśni i owoców leśnych, usychających fioletowych kwiatów, sosny i balsamicznych aromatów, nuty lukrecji, sosny i rabarbaru. W ustach jest wytrawne, ciepłe, umiarkowanie świeże i taninne, zrównoważone, intensywne, długotrwałe i harmonijne, odnajdujemy te same nuty, które wyczuliśmy w zapachu. Wino ma moc ukazania całej siły, charakteru i lokalności wyspy. Zalecane połączenie z mięsem z grilla, tatarką, pieczonym jagnięciem z ziołami, dziczyzną i dojrzewającymi serami. Temperatura serwowania: 16-18° C Poznaj producenta
