Nazwa: Trentino DOC Szczep: Lagrein Imię: Lagrein Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny. Winogrona zbierane są ręcznie, selektywnie i winifikowane na czerwono, z fermentacją i maceracją na skórkach przez 8-15 dni w kontrolowanej temperaturze. Starzenie odbywa się w stali, a niewielka część w baryłkach, po czym następuje okres w butelce przez kilka miesięcy. Kolor to jasny rubinowy z fioletowymi refleksami. W nosie intensywne, z nutami owoców leśnych, fiołka i ciemnej czekolady, oraz lekką nutą przypraw. W ustach jest suche, z odpowiednimi taninami i słonością. Gładkie i aksamitne, z bardzo trwałymi doznaniami smakowymi. Zalecane połączenia: dania mięsne lub risotta, pieczenie, dziczyzna i sery pleśniowe. Zalecana temperatura: 16-18° C.
Price VAT included
Nazwa: Trentino DOC Szczep: Lagrein Imię: Lagrein Alkohol: 13° Format: 0,75L Obszar produkcji: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, Włochy Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny. Winogrona zbierane są ręcznie, selektywnie i winifikowane na czerwono, z fermentacją i maceracją na skórkach przez 8-15 dni w kontrolowanej temperaturze. Starzenie odbywa się w stali, a niewielka część w baryłkach, po czym następuje okres w butelce przez kilka miesięcy. Kolor to jasny rubinowy z fioletowymi refleksami. W nosie intensywne, z nutami owoców leśnych, fiołka i ciemnej czekolady, oraz lekką nutą przypraw. W ustach jest suche, z odpowiednimi taninami i słonością. Gładkie i aksamitne, z bardzo trwałymi doznaniami smakowymi. Zalecane połączenia: dania mięsne lub risotta, pieczenie, dziczyzna i sery pleśniowe. Zalecana temperatura: 16-18° C.
