Winiarstwo: Po starannie wyselekcjonowanych zbiorach ręcznych, winogrona są delikatnie odszypułkowane, a następnie macerują i fermentują przez około 30 dni. Następnie wytłoczyny są powoli umieszczane w prasie. Dopiero po 12 miesiącach cierpliwego dojrzewania w beczkach dębowych z Francji masy są swobodnie mieszane. Napełnione w butelki bez filtracji. Dojrzewanie w butelce od 10 do 12 miesięcy. KOLOR: Intensywny rubinowo-czerwony, wzbogacony rubinowymi refleksami. Aromat: Balsamiczne i przyprawowe doznania przeplatają się z eleganckimi nutami czekolady, tytoniu, wanilii i kakao. Smak: Dobrze zbalansowany w komponentach i przekonujący dzięki eleganckiej kwasowości, dobrze zintegrowanym taninom oraz wyjątkowej koncentracji. Wykwintny z długim i trwałym finiszem. Serwis: 18 °C Odmiana: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% Klasyfikacja: D.O.C. Colli d’Imola Cabernet Sauvignon Riserva
Price VAT included
Winiarstwo: Po starannie wyselekcjonowanych zbiorach ręcznych, winogrona są delikatnie odszypułkowane, a następnie macerują i fermentują przez około 30 dni. Następnie wytłoczyny są powoli umieszczane w prasie. Dopiero po 12 miesiącach cierpliwego dojrzewania w beczkach dębowych z Francji masy są swobodnie mieszane. Napełnione w butelki bez filtracji. Dojrzewanie w butelce od 10 do 12 miesięcy. KOLOR: Intensywny rubinowo-czerwony, wzbogacony rubinowymi refleksami. Aromat: Balsamiczne i przyprawowe doznania przeplatają się z eleganckimi nutami czekolady, tytoniu, wanilii i kakao. Smak: Dobrze zbalansowany w komponentach i przekonujący dzięki eleganckiej kwasowości, dobrze zintegrowanym taninom oraz wyjątkowej koncentracji. Wykwintny z długim i trwałym finiszem. Serwis: 18 °C Odmiana: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% Klasyfikacja: D.O.C. Colli d’Imola Cabernet Sauvignon Riserva
