Trento Riserva Brut Metodo Classico Rotari Flavio od Rotari pochodzi z winnic w posiadaniu, położonych w najbardziej odpowiednich obszarach doliny Adygi, w Trydencie. Produkowany jest z czystych winogron Chardonnay, zbieranych i starannie selekcjonowanych ręcznie. Po pierwszej fermentacji, która odbywa się częściowo w stali i częściowo w barrique, następuje dojrzewanie przez 5 miesięcy w tych samych pojemnikach oraz fermentacja wtórna w butelce, z dojrzewaniem przez aż 5 lat na własnych osadach. Charakteryzuje się jasnożółtym kolorem tendującym do złotego oraz bardzo delikatnym i trwałym bąbelkowaniem. W nosie otwiera się intensywnym i eleganckim bukietem, z aromatami drożdży i orzechów laskowych, które doskonale mieszają się z nutami jabłka żółtego, jabłka czerwonego i nektarynki. W smaku jest pełny i szeroki, z eleganckimi nutami kremu cukierniczego, białej czekolady i dojrzałego owocu. Idealny do potraw z ryb i skorupiaków, doskonały w połączeniu z świeżymi serami, białym mięsem lub jako aperitif.
Price VAT included
Trento Riserva Brut Metodo Classico Rotari Flavio od Rotari pochodzi z winnic w posiadaniu, położonych w najbardziej odpowiednich obszarach doliny Adygi, w Trydencie. Produkowany jest z czystych winogron Chardonnay, zbieranych i starannie selekcjonowanych ręcznie. Po pierwszej fermentacji, która odbywa się częściowo w stali i częściowo w barrique, następuje dojrzewanie przez 5 miesięcy w tych samych pojemnikach oraz fermentacja wtórna w butelce, z dojrzewaniem przez aż 5 lat na własnych osadach. Charakteryzuje się jasnożółtym kolorem tendującym do złotego oraz bardzo delikatnym i trwałym bąbelkowaniem. W nosie otwiera się intensywnym i eleganckim bukietem, z aromatami drożdży i orzechów laskowych, które doskonale mieszają się z nutami jabłka żółtego, jabłka czerwonego i nektarynki. W smaku jest pełny i szeroki, z eleganckimi nutami kremu cukierniczego, białej czekolady i dojrzałego owocu. Idealny do potraw z ryb i skorupiaków, doskonały w połączeniu z świeżymi serami, białym mięsem lub jako aperitif.
