Czerwona herbata (czarna) Golden Yunnan Special Grade składa się wyłącznie z małych pąków pochodzących z drzew camellii assamskiej w Yunnanie. Staranny dobór zbioru pozwala uzyskać produkt wyjątkowy i zdolny trafić także w gust osób, które zwykle nie piją czerwonych herbat ze względu na ich taniczny charakter. Wygląd Golden Yunnan może nieco przypominać niektóre białe herbaty Yin Zhen, ale złoty kolor tych pąków wskazuje, że produkt został całkowicie utleniony z dużą wprawą. Dzięki staranności obróbki i wybranemu zbiorowi Czerwona herbata (czarna) Golden Yunnan Special Grade nie ujawnia w filiżance typowych cech utlenienia, lecz zachowuje lekko roślinną nutę. Na podniebieniu napar pokazuje również kwiatową stronę aromatyczną, zanim podbije całe usta swoim słodkim smakiem, który, również ze względu na obecność roślinną, trochę przypomina trzcinę cukrową. W posmaku można wreszcie wyczuć ślad utlenienia w postaci smaku przypominającego trochę surowe kakao, który pozostawia po degustacji przyjemne miękkie i rozgrzewające uczucie na podniebieniu. Miejsce pochodzenia Yunnan, Chiny Produkcja Po zbiorze liście Czerwonej herbaty (czarnej) Golden Yunnan Special Grade są pozostawiane do więdnięcia na słońcu przez czas ustalony przez producenta, zanim przejdą do etapu zwijania. Na tym etapie obróbki produkt podlega mechanicznemu i ręcznemu manipulowaniu, które pozwala na wymieszanie soków wewnątrz liścia. Stąd rozpoczyna się stały proces utleniania, którym najlepiej zarządzać, umieszczając produkt w środowisku o kontrolowanej temperaturze. Gdy liść osiągnie swój typowy brązowy kolor, usuwa się resztkową wilgoć z masy roślinnej za pomocą strumieni gorącego powietrza. Po kilku dniach odpoczynku herbata jest gotowa do spożycia. Metoda parzenia Czerwonej herbaty (czarnej) Golden Yunnan Special Grade Zdecydowanie polecamy parzenie Czerwonej herbaty (czarnej) Golden Yunnan Special Grade tradycyjną chińską metodą (Gong Fu Cha) z gaiwanem o pojemności około 100 ml. Do bardziej tradycyjnego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy 3 gramy liści na filiżankę 150 ml z wodą o temperaturze 90°C i czasem parzenia półtorej minuty. Zaleca się przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Czerwona herbata (czarna) Golden Yunnan Special Grade składa się wyłącznie z małych pąków pochodzących z drzew camellii assamskiej w Yunnanie. Staranny dobór zbioru pozwala uzyskać produkt wyjątkowy i zdolny trafić także w gust osób, które zwykle nie piją czerwonych herbat ze względu na ich taniczny charakter. Wygląd Golden Yunnan może nieco przypominać niektóre białe herbaty Yin Zhen, ale złoty kolor tych pąków wskazuje, że produkt został całkowicie utleniony z dużą wprawą. Dzięki staranności obróbki i wybranemu zbiorowi Czerwona herbata (czarna) Golden Yunnan Special Grade nie ujawnia w filiżance typowych cech utlenienia, lecz zachowuje lekko roślinną nutę. Na podniebieniu napar pokazuje również kwiatową stronę aromatyczną, zanim podbije całe usta swoim słodkim smakiem, który, również ze względu na obecność roślinną, trochę przypomina trzcinę cukrową. W posmaku można wreszcie wyczuć ślad utlenienia w postaci smaku przypominającego trochę surowe kakao, który pozostawia po degustacji przyjemne miękkie i rozgrzewające uczucie na podniebieniu. Miejsce pochodzenia Yunnan, Chiny Produkcja Po zbiorze liście Czerwonej herbaty (czarnej) Golden Yunnan Special Grade są pozostawiane do więdnięcia na słońcu przez czas ustalony przez producenta, zanim przejdą do etapu zwijania. Na tym etapie obróbki produkt podlega mechanicznemu i ręcznemu manipulowaniu, które pozwala na wymieszanie soków wewnątrz liścia. Stąd rozpoczyna się stały proces utleniania, którym najlepiej zarządzać, umieszczając produkt w środowisku o kontrolowanej temperaturze. Gdy liść osiągnie swój typowy brązowy kolor, usuwa się resztkową wilgoć z masy roślinnej za pomocą strumieni gorącego powietrza. Po kilku dniach odpoczynku herbata jest gotowa do spożycia. Metoda parzenia Czerwonej herbaty (czarnej) Golden Yunnan Special Grade Zdecydowanie polecamy parzenie Czerwonej herbaty (czarnej) Golden Yunnan Special Grade tradycyjną chińską metodą (Gong Fu Cha) z gaiwanem o pojemności około 100 ml. Do bardziej tradycyjnego przygotowania w stylu zachodnim zalecamy 3 gramy liści na filiżankę 150 ml z wodą o temperaturze 90°C i czasem parzenia półtorej minuty. Zaleca się przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Cena z VAT wliczonym
Każdy produkt dostępny na platformie jest opublikowany i sprzedawany przez partnera-sprzedawcę wskazanego na karcie produktu. Platforma pełni rolę metawyszukiwarki/marketplace: ułatwia odkrywanie i finalizację zakupu, ale sprzedaż jest dokonywana przez sprzedawcę, który staje się stroną transakcji.
Wysyłka jest obsługiwana bezpośrednio przez sprzedawcę partnerskiego. Paczka wychodzi z magazynu sprzedawcy lub z jego sieci logistycznej i jest przekazywana kurierowi. Ten model umożliwia bardziej efektywne dostawy i gwarantuje, że realizacja zamówienia spoczywa na tym, kto faktycznie dysponuje produktem.
Na karcie produktu znajdziesz składniki, alergeny i informacje żywieniowe zgodnie z danymi dostarczonymi przez sprzedawcę lub producenta, czyli z oficjalną etykietą. Jeśli masz alergie lub nietolerancje, zalecamy dokładne sprawdzenie karty przed zakupem i kontakt ze sprzedawcą w razie wątpliwości.
Platforma powstała, aby promować i uczynić bardziej dostępnym włoski sektor żywnościowy Made in Italy. Wybieramy sprzedawców z branży e‑commerce spożywczego z zgodnymi katalogami i przejrzystymi informacjami. Każdy produkt jest przypisany do identyfikowalnego sprzedawcy i posiada kompletną kartę informacyjną: chcemy, aby zakupy tutaj oznaczały zakup z zaufaniem.
Czas i koszty dostawy zależą od sprzedawcy i miejsca przeznaczenia. W kasie zawsze znajdziesz aktualne szacunkowe informacje o dostawie przed potwierdzeniem płatności. W przypadku przesyłek międzynarodowych czas realizacji może się różnić w zależności od kraju i przewoźnika.
