Czerwony Herbata (Czarny) Yunnan Red Pagoda zyskał swoją nazwę i wyjątkowość dzięki szczególnej formie, w jakiej jest modelowany. Liście herbaty, starannie wyselekcjonowane ręcznie, są zręcznie związane ręcznie, aby stworzyć strukturę przypominającą sylwetkę pagody, tradycyjnych wież wielopoziomowych typowych dla architektury azjatyckiej. Ten rzemieślniczy proces nadania kształtu nie tylko nadaje herbacie charakterystyczny wygląd, ale także wzbogaca doświadczenie sensoryczne podczas parzenia. Gdy "pagody" herbaty zanurza się w gorącą wodę, stopniowo otwierają się, oferując fascynujący pokaz wizualny, który przypomina kwitnięcie kwiatu. Oprócz aspektu wizualnego, ta szczególna forma wpływa również na aromatyczny i smakowy profil herbaty. Parzenie produkuje napój o bursztynowym kolorze, z słodkim i otulającym aromatem, charakterystycznym dla nut karmelu. Na podniebieniu herbata oferuje miękką i aksamitną konsystencję, z gładkim i słodowym smakiem, wzbogaconym delikatnym posmakiem miodu. Wybór modelowania herbaty w kształcie pagody to nie tylko hołd dla tradycyjnej azjatyckiej architektury, ale także symbol harmonii i duchowości, wartości głęboko zakorzenionych w kulturze chińskiej herbaty. Ta kombinacja estetyki, tradycji i rzemiosła czyni Yunnan Red Pagoda herbatą wyjątkową w swoim rodzaju, oferującą doświadczenie multisensoryczne, które wykracza poza zwykłą degustację. Pochodzenie i Tradycja: Yunnan jest jednym z najsłynniejszych regionów produkcji herbaty w Chinach, z tradycją sięgającą ponad 2000 lat historii. Jego góry bogate w bioróżnorodność oferują idealne warunki do uprawy herbaty, dzięki wilgotnemu klimatowi i urodzajnym glebom. Liście używane do Yunnan Red Pagoda pochodzą z odmiany Yunnan Large Leaf, znanej ze swojego bogatego i złożonego profilu. Po ręcznym zbiorze liście przechodzą przez staranny proces obróbki, który obejmuje wilgotnienie, zwijanie, fermentację i suszenie. Następnie są ręcznie modelowane, aby przyjąć ikoniczny kształt pagody, który charakteryzuje tę herbatę zarówno estetycznie, jak i organoleptycznie. Aromat i Smak: Parzenie cechuje intensywny, klarowny i błyszczący czerwony kolor. Aromat jest słodki i otulający, z dominującymi nutami miodu. Na podniebieniu Yunnan Red Pagoda oferuje miękką i aksamitną konsystencję, z idealną równowagą między słodyczą a delikatnością. Lekko wyczuwalny posmak pozostaje na długo, nadając herbacie unikalną i subtelną głębię. Miejsce Pochodzenia: Yunnan, Chiny. Metoda parzenia: Gorąco zalecamy parzenie tej herbaty w tradycyjny chiński sposób (Gong Fu Cha) za pomocą Gaiwan o pojemności około 100 ml. Podążając za tą metodą, używając 5 gramów liści, można wykonać wiele parzeń, które pozwalają w pełni poczuć wszystkie smaki herbaty. Po szybkim przepłukaniu liści wodą o temperaturze 95°C można przystąpić do pierwszego parzenia przez 10 sekund, a następnie, utrzymując wodę w tej samej temperaturze, można kontynuować wykorzystując produkt, dodając wodę i zwiększając czas parzenia o około 5 sekund w porównaniu do wcześniejszego (15 – 20 – 25…). Dla bardziej tradycyjnego przygotowania według stylu zachodniego polecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance o pojemności 150 ml z wodą o 95°C, przez czas parzenia wynoszący półtorej minuty. Dla lepszych doświadczeń degustacyjnych sugerujemy przefiltrowanie naparu tuż po upływie ustalonego czasu maceracji. Proponowane czasy parzenia można jednak nieco dostosować według własnych upodobań, aby osiągnąć bardziej lub mniej intensywny smak. Zaleca się przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Korzyści z Czerwonej Herbaty (Czarnej): Kategoria czerwonych herbat ma najmniejszy wpływ na nasz organizm dzięki stabilności osiągniętej przez produkt dzięki całkowitej oksydacji. Dlatego czerwona herbata jest jedną z najbardziej polecanych dla tych, którzy chcą mieć zawsze pod ręką napój bezkaloryczny. Choć w małej ilości, liście tej kategorii również dostarczają polifenoli i minerałów korzystnych dla organizmu, nie dostarczając jednak zbyt dużo kofeiny, co sprzyja przyjemnemu efektowi relaksacyjnemu.
Koszty wynoszą zł67,84, darmowa dostawa od zł190,80
Cena z VAT wliczonym
Czerwony Herbata (Czarny) Yunnan Red Pagoda zyskał swoją nazwę i wyjątkowość dzięki szczególnej formie, w jakiej jest modelowany. Liście herbaty, starannie wyselekcjonowane ręcznie, są zręcznie związane ręcznie, aby stworzyć strukturę przypominającą sylwetkę pagody, tradycyjnych wież wielopoziomowych typowych dla architektury azjatyckiej. Ten rzemieślniczy proces nadania kształtu nie tylko nadaje herbacie charakterystyczny wygląd, ale także wzbogaca doświadczenie sensoryczne podczas parzenia. Gdy "pagody" herbaty zanurza się w gorącą wodę, stopniowo otwierają się, oferując fascynujący pokaz wizualny, który przypomina kwitnięcie kwiatu. Oprócz aspektu wizualnego, ta szczególna forma wpływa również na aromatyczny i smakowy profil herbaty. Parzenie produkuje napój o bursztynowym kolorze, z słodkim i otulającym aromatem, charakterystycznym dla nut karmelu. Na podniebieniu herbata oferuje miękką i aksamitną konsystencję, z gładkim i słodowym smakiem, wzbogaconym delikatnym posmakiem miodu. Wybór modelowania herbaty w kształcie pagody to nie tylko hołd dla tradycyjnej azjatyckiej architektury, ale także symbol harmonii i duchowości, wartości głęboko zakorzenionych w kulturze chińskiej herbaty. Ta kombinacja estetyki, tradycji i rzemiosła czyni Yunnan Red Pagoda herbatą wyjątkową w swoim rodzaju, oferującą doświadczenie multisensoryczne, które wykracza poza zwykłą degustację. Pochodzenie i Tradycja: Yunnan jest jednym z najsłynniejszych regionów produkcji herbaty w Chinach, z tradycją sięgającą ponad 2000 lat historii. Jego góry bogate w bioróżnorodność oferują idealne warunki do uprawy herbaty, dzięki wilgotnemu klimatowi i urodzajnym glebom. Liście używane do Yunnan Red Pagoda pochodzą z odmiany Yunnan Large Leaf, znanej ze swojego bogatego i złożonego profilu. Po ręcznym zbiorze liście przechodzą przez staranny proces obróbki, który obejmuje wilgotnienie, zwijanie, fermentację i suszenie. Następnie są ręcznie modelowane, aby przyjąć ikoniczny kształt pagody, który charakteryzuje tę herbatę zarówno estetycznie, jak i organoleptycznie. Aromat i Smak: Parzenie cechuje intensywny, klarowny i błyszczący czerwony kolor. Aromat jest słodki i otulający, z dominującymi nutami miodu. Na podniebieniu Yunnan Red Pagoda oferuje miękką i aksamitną konsystencję, z idealną równowagą między słodyczą a delikatnością. Lekko wyczuwalny posmak pozostaje na długo, nadając herbacie unikalną i subtelną głębię. Miejsce Pochodzenia: Yunnan, Chiny. Metoda parzenia: Gorąco zalecamy parzenie tej herbaty w tradycyjny chiński sposób (Gong Fu Cha) za pomocą Gaiwan o pojemności około 100 ml. Podążając za tą metodą, używając 5 gramów liści, można wykonać wiele parzeń, które pozwalają w pełni poczuć wszystkie smaki herbaty. Po szybkim przepłukaniu liści wodą o temperaturze 95°C można przystąpić do pierwszego parzenia przez 10 sekund, a następnie, utrzymując wodę w tej samej temperaturze, można kontynuować wykorzystując produkt, dodając wodę i zwiększając czas parzenia o około 5 sekund w porównaniu do wcześniejszego (15 – 20 – 25…). Dla bardziej tradycyjnego przygotowania według stylu zachodniego polecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance o pojemności 150 ml z wodą o 95°C, przez czas parzenia wynoszący półtorej minuty. Dla lepszych doświadczeń degustacyjnych sugerujemy przefiltrowanie naparu tuż po upływie ustalonego czasu maceracji. Proponowane czasy parzenia można jednak nieco dostosować według własnych upodobań, aby osiągnąć bardziej lub mniej intensywny smak. Zaleca się przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Korzyści z Czerwonej Herbaty (Czarnej): Kategoria czerwonych herbat ma najmniejszy wpływ na nasz organizm dzięki stabilności osiągniętej przez produkt dzięki całkowitej oksydacji. Dlatego czerwona herbata jest jedną z najbardziej polecanych dla tych, którzy chcą mieć zawsze pod ręką napój bezkaloryczny. Choć w małej ilości, liście tej kategorii również dostarczają polifenoli i minerałów korzystnych dla organizmu, nie dostarczając jednak zbyt dużo kofeiny, co sprzyja przyjemnemu efektowi relaksacyjnemu.
