Herbata Oolong i kwiaty osmantusa 60 g

Opis

Herbata Oolong i kwiaty osmantusa to aromatyczne połączenie lekko utlenionej herbaty oolong i pachnących kwiatów osmantusa. Liście herbaty i kwiaty są mieszane przed podzieleniem ich na saszetki, dzięki czemu proporcja herbaty do kwiatów jest taka sama w każdej saszetce. Słodki aromat kwiatów i suszonych moreli powoli przechodzi w delikatnie ziołowe nuty, z miękkim finiszem. Herbata pochodzi z góry Dahei, położonej w słynnej prowincji Pu'er w Yunnanie. Każde opakowanie zawiera 15 saszetek po 4 gramy, czyli idealną ilość do przygotowania naparu. Degustacja – wygląd i aromat Herbata oolong i kwiaty osmantusa znajduje się w pojedynczych jedwabnych saszetkach piramidkach, zawierających drobne liście lekko utlenionej herbaty oolong o leśnozielonym kolorze i kulistym kształcie oraz kwiaty osmantusa o intensywnie żółtych i pomarańczowych płatkach. Po zaparzeniu kwiaty i liście uwalniają kwiatowe i owocowe aromaty suszonej moreli, z roślinnym i świeżym finiszem. Napar jest złocistożółty ze słomkowymi refleksami, bardzo klarowny i lśniący. Noty degustacyjne Herbata oolong i kwiaty osmantusa ma słodki i kwiatowy początek, z nutami miodu oraz owocowymi akcentami przypominającymi konfiturę morelową i dojrzałe żółte brzoskwinie. Wyczuwalne są także niemal maślane i waniliowe aromaty oraz nuta kremu budyniowego, z delikatnie roślinnym i umami finiszem młodej trawy i chlorofilu. Posmak jest długi i słodki, z nutami dżemu morelowego oraz uczuciem świeżości pozostającym na podniebieniu. Ani gorzka, ani cierpka, jest to herbata o kremowym i aksamitnym body, odpowiednia na każdą porę dnia. Miejsce pochodzenia Pu'er, Yunnan, Chiny Sposób parzenia Zalecamy parzyć herbatę Oolong i kwiaty osmantusa w filiżance o pojemności 200–250 ml. Z 4 gramów liści można przygotować kilka naparów, aby jak najlepiej wyczuć wszystkie smaki herbaty. Pierwsze parzenie można wykonać przez 3 minuty w wodzie o temperaturze 85°C, a następnie ponownie wykorzystać te same liście, utrzymując tę samą temperaturę wody i wydłużając czas kolejnego parzenia o około 20–30 sekund. Ta herbata pozwala na około 2–3 parzenia. Sugerowane przez nas czasy parzenia można jednak nieznacznie modyfikować według własnych upodobań, aby uzyskać mniej lub bardziej intensywny smak. Zaleca się przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Charakterystyka herbaty Oolong Herbata Oolong wyróżnia się szczególnym procesem obróbki liści, plasującym się pomiędzy typowym procesem stosowanym przy herbatach zielonych i czarnych. Obróbka ta pomaga rozwinąć bogaty i wielowymiarowy profil aromatyczny. W zależności od odmiany i stopnia utlenienia herbaty Oolong mogą mieć nuty kwiatowe, roślinne, owocowe, prażone lub miękkie i otulające, oferując szeroką gamę doznań degustacyjnych. Herbata Oolong naturalnie zawiera kofeinę. Jej ilość może się różnić w zależności od odmiany, sposobu obróbki i metody przygotowania naparu. To wszechstronny wybór do picia w ciągu dnia, zarówno na ciepło, jak i na zimno, pozwalający odkrywać różne aromaty typowe dla tej fascynującej kategorii herbat.