Świeże kwiaty róży, uprawiane w sposób naturalny, oddają swój zapach temu Tē Oolong Rose. Proces trwa dwa dni, aby tê w kontakcie w pełni wchłonęło aromat płatków róży. To wykwintne tê oolong z wysokich gór, które staje się idealnym napojem do degustacji nawet po kolacji, na ciepło lub zaparzone na zimno, aby orzeźwić się smakiem latem. Liście tê oolong Rose mają formę kulistą, wąską i małego rozmiaru, z gładką powierzchnią i kolorami od jasnozielonego do ciemnozielonego oraz odrobiną żółto-ochrowego, zwłaszcza w miejscu głąbów. Wraz z liśćmi widać fragmenty płatków róży o ciemnym magencie, które tworzą piękny kontrast kolorów. Po zaparzeniu liście uwalniają aromaty kwiatowe damasceńskiej róży oraz nuty przypominające kleisty ryż, z delikatną nutą roślinną i wyraźną słodyczą, która kojarzy się z cukrem pudrem. Napar w filiżance ma złoty, klarowny i świetlisty kolor. Pierwsze zaparzenie tê oolong Rose ma delikatne nuty róży oraz prażone nuty suszonych owoców i skrobi zbożowej. Wydobywa się także delikatna słodycz, przypominająca miód akacjowy. Przy drugim zaparzeniu smaki stają się intensywniejsze: smak róży jest teraz bardziej wyrazisty, nigdy nie staje się ostry. Zdecydowanie zwiększają się także nuty słodkie, które zostają na dnie gardła, podobnie jak silniejsze nuty owoców z łupinami, zwłaszcza migdałów i nerkowców. Przy trzecim zaparzeniu i kolejnych, róża staje się znowu delikatniejsza, podczas gdy akcentuje się nutę prażonych orzechów, a komponent skrobiowy i słodki znów otula podniebienie. Na początku tê oolong Rose prezentuje bardzo delikatną kwiatową nutę róży, za nią podążają nuty miodu akacjowego, a na końcu smaki orzechów z intensywną słodyczą prażonych migdałów. Ciało jest średnie, bardzo jedwabiste na podniebieniu, z absolutnym brakiem ściągłości czy goryczy. Utrzymywanie się smaku jest słodkie i kwiatowe, z przyjemnymi nutami róży i migdałów. Tê pochodzi z Bei Shan, położonej w powiecie Nantou na Tajwanie. Gorąco zalecamy parzenie Tē Oolong Rose w tradycyjnej chińskiej metodzie (Gong Fu Cha) w gaiwanie o pojemności około 150 ml. Stosując tę metodę, 5 gramów liści można wykorzystywać do wielu zaparzeń, aby jak najlepiej uchwycić wszystkie niuanse smaku tê. Po szybkim spłukaniu w wodzie o temperaturze 85°C, przystąp do pierwszego zaparzenia przez 30 sekund. Zachowując wodę w tej samej temperaturze, możesz następnie kontynuować korzystanie z tych samych liści, dodając wodę i zwiększając czas zaparzenia o 10 sekund za każdym razem (30-40-50…). To tê ma długowieczność 5-6 zaparzeń. Dla bardziej klasycznego przygotowania według stylu zachodniego, zalecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance 200 ml z wodą o 85°C przez 3 minuty. Aby uzyskać lepsze doznania smakowe, sugerujemy przefiltrowanie naparu zaraz po zakończeniu czasu zaparzenia. Czas zaparzenia można również nieco zmodyfikować według własnych upodobań, aby uzyskać mniej lub bardziej intensywny smak. Zaleca się przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Główne korzyści, jakie można uzyskać z Tē Oolong, wynikają z istotnej zawartości minerałów i przeciwutleniających fenoli obecnych w liściach. Niektóre badania wykazują, że codzienne spożycie Oolong może wpływać na zdrowie kości, poprawiając koncentrację minerałów w tej tkance oraz sprzyjać obniżeniu poziomu cukru we krwi dzięki stymulującemu działaniu fenoli na insulinę. Tē Oolong przeważnie zawierają również niską koncentrację kofeiny, co czyni je odpowiednimi do spożycia o każdej porze dnia, nawet dla osób najbardziej wrażliwych na tę substancję.
Koszty wynoszą zł67,68, darmowa dostawa od zł190,35
Cena z VAT wliczonym
Świeże kwiaty róży, uprawiane w sposób naturalny, oddają swój zapach temu Tē Oolong Rose. Proces trwa dwa dni, aby tê w kontakcie w pełni wchłonęło aromat płatków róży. To wykwintne tê oolong z wysokich gór, które staje się idealnym napojem do degustacji nawet po kolacji, na ciepło lub zaparzone na zimno, aby orzeźwić się smakiem latem. Liście tê oolong Rose mają formę kulistą, wąską i małego rozmiaru, z gładką powierzchnią i kolorami od jasnozielonego do ciemnozielonego oraz odrobiną żółto-ochrowego, zwłaszcza w miejscu głąbów. Wraz z liśćmi widać fragmenty płatków róży o ciemnym magencie, które tworzą piękny kontrast kolorów. Po zaparzeniu liście uwalniają aromaty kwiatowe damasceńskiej róży oraz nuty przypominające kleisty ryż, z delikatną nutą roślinną i wyraźną słodyczą, która kojarzy się z cukrem pudrem. Napar w filiżance ma złoty, klarowny i świetlisty kolor. Pierwsze zaparzenie tê oolong Rose ma delikatne nuty róży oraz prażone nuty suszonych owoców i skrobi zbożowej. Wydobywa się także delikatna słodycz, przypominająca miód akacjowy. Przy drugim zaparzeniu smaki stają się intensywniejsze: smak róży jest teraz bardziej wyrazisty, nigdy nie staje się ostry. Zdecydowanie zwiększają się także nuty słodkie, które zostają na dnie gardła, podobnie jak silniejsze nuty owoców z łupinami, zwłaszcza migdałów i nerkowców. Przy trzecim zaparzeniu i kolejnych, róża staje się znowu delikatniejsza, podczas gdy akcentuje się nutę prażonych orzechów, a komponent skrobiowy i słodki znów otula podniebienie. Na początku tê oolong Rose prezentuje bardzo delikatną kwiatową nutę róży, za nią podążają nuty miodu akacjowego, a na końcu smaki orzechów z intensywną słodyczą prażonych migdałów. Ciało jest średnie, bardzo jedwabiste na podniebieniu, z absolutnym brakiem ściągłości czy goryczy. Utrzymywanie się smaku jest słodkie i kwiatowe, z przyjemnymi nutami róży i migdałów. Tê pochodzi z Bei Shan, położonej w powiecie Nantou na Tajwanie. Gorąco zalecamy parzenie Tē Oolong Rose w tradycyjnej chińskiej metodzie (Gong Fu Cha) w gaiwanie o pojemności około 150 ml. Stosując tę metodę, 5 gramów liści można wykorzystywać do wielu zaparzeń, aby jak najlepiej uchwycić wszystkie niuanse smaku tê. Po szybkim spłukaniu w wodzie o temperaturze 85°C, przystąp do pierwszego zaparzenia przez 30 sekund. Zachowując wodę w tej samej temperaturze, możesz następnie kontynuować korzystanie z tych samych liści, dodając wodę i zwiększając czas zaparzenia o 10 sekund za każdym razem (30-40-50…). To tê ma długowieczność 5-6 zaparzeń. Dla bardziej klasycznego przygotowania według stylu zachodniego, zalecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance 200 ml z wodą o 85°C przez 3 minuty. Aby uzyskać lepsze doznania smakowe, sugerujemy przefiltrowanie naparu zaraz po zakończeniu czasu zaparzenia. Czas zaparzenia można również nieco zmodyfikować według własnych upodobań, aby uzyskać mniej lub bardziej intensywny smak. Zaleca się przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Główne korzyści, jakie można uzyskać z Tē Oolong, wynikają z istotnej zawartości minerałów i przeciwutleniających fenoli obecnych w liściach. Niektóre badania wykazują, że codzienne spożycie Oolong może wpływać na zdrowie kości, poprawiając koncentrację minerałów w tej tkance oraz sprzyjać obniżeniu poziomu cukru we krwi dzięki stymulującemu działaniu fenoli na insulinę. Tē Oolong przeważnie zawierają również niską koncentrację kofeiny, co czyni je odpowiednimi do spożycia o każdej porze dnia, nawet dla osób najbardziej wrażliwych na tę substancję.
