Zielony tee Spring 1st Flush to prawdziwa celebracja natury budzącej się do życia. Zbierany bardzo wcześnie w marcu, zaraz po długim zimowym odpoczynku, ten tee reprezentuje to, co najlepsze w wiosennej produkcji. To pierwszy zbiór roku, bogaty w aromaty i złożone smaki, zdolny do zapewnienia pełnego, aksamitnego i aromatycznego naparu. Każda liść zamyka w sobie energię i czystość nowego sezonu, uwalniając unikalną świeżość i wyrafinowaną strukturę. To pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika chińskich zielonych tyi. Ten cenny tee pochodzi z górskich ogrodów Yunpan Shan, w rejonie Pu'er, w sercu chińskiej prowincji Yunnan. Jesteśmy na wysokości ponad 1400 metrów, gdzie rośliny Camellia sinensis odmiany Yunkang 10# świetnie prosperują w wilgotnym i mglistym klimacie, idealnym do rozwijania złożonych i delikatnych aromatów. Zbieranie odbywa się ręcznie na początku marca, gdy pierwsze młode pąki się pojawiają. Ta staranna praca nadaje tee elegancję i intensywność. Oksydacja jest całkowicie nieobecna (0%), podczas gdy średnia prażenie przyczynia się do rozwoju ciepłych nut aromatycznych, nie naruszając oryginalnej świeżości liści. Napar zielonego tee Spring 1st Flush wyróżnia się początkowym zapachem smażonej fasoli, nutą prażoną i roślinną, która miło zaskakuje. W smaku napar jest gładki i okalający, z pełnym, ale nie ciężkim ciałem. Po kilku łykach pojawiają się słodkie i kwiatowe nuty, jak wiosenny bukiet, który powoli otwiera się w ustach. Końcowa słodycz jest trwała i naturalna, pozostawiając uczucie czystości i świeżości, które zachęca do kolejnej filiżanki. Ten tee jest idealny zarówno dla miłośników metody Gong Fu Cha, którzy pragną odkrywać jego wielorakie ewolucje napar po naparze, jak i dla tych, którzy wolą prostszą zachodnią metodę parzenia, gdzie jego cechy ujawniają się w sposób bezpośredni i harmonijny. Puer, Yunnan. Zalecamy gorąco parzenie tego tee tradycyjną chińską metodą (gong fu cha), aby jak najlepiej cieszyć się tymi liśćmi. Postępując zgodnie z tą przygotowaniem, można użyć 5 gramów liści (około 3 łyżeczek) w gaiwanie o pojemności około 150 ml, aby uzyskać więcej naparów o różnych smakach. Z wodą ogrzaną do 80°C można przystąpić do pierwszego naparu trwającego 25 sekund, a następnie, utrzymując wodę w tej samej temperaturze, można wykonać wiele naparów, zwiększając za każdym razem czas o 10 sekund (25-35-45…). Ten tee ma trwałość około 5 naparów. Dla klasycznego przygotowania w zachodnim stylu zalecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance o pojemności 200 ml z wodą w temperaturze 80°C na czas parzenia 2 minuty. Tee można przefiltrować dla większej wygody w trakcie degustacji, a podane czasy parzenia mają charakter wyłącznie orientacyjny, dlatego można je dostosować do osobistych upodobań. Zaleca się przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Koszty wynoszą zł67,84, darmowa dostawa od zł190,80
Cena z VAT wliczonym
Zielony tee Spring 1st Flush to prawdziwa celebracja natury budzącej się do życia. Zbierany bardzo wcześnie w marcu, zaraz po długim zimowym odpoczynku, ten tee reprezentuje to, co najlepsze w wiosennej produkcji. To pierwszy zbiór roku, bogaty w aromaty i złożone smaki, zdolny do zapewnienia pełnego, aksamitnego i aromatycznego naparu. Każda liść zamyka w sobie energię i czystość nowego sezonu, uwalniając unikalną świeżość i wyrafinowaną strukturę. To pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika chińskich zielonych tyi. Ten cenny tee pochodzi z górskich ogrodów Yunpan Shan, w rejonie Pu'er, w sercu chińskiej prowincji Yunnan. Jesteśmy na wysokości ponad 1400 metrów, gdzie rośliny Camellia sinensis odmiany Yunkang 10# świetnie prosperują w wilgotnym i mglistym klimacie, idealnym do rozwijania złożonych i delikatnych aromatów. Zbieranie odbywa się ręcznie na początku marca, gdy pierwsze młode pąki się pojawiają. Ta staranna praca nadaje tee elegancję i intensywność. Oksydacja jest całkowicie nieobecna (0%), podczas gdy średnia prażenie przyczynia się do rozwoju ciepłych nut aromatycznych, nie naruszając oryginalnej świeżości liści. Napar zielonego tee Spring 1st Flush wyróżnia się początkowym zapachem smażonej fasoli, nutą prażoną i roślinną, która miło zaskakuje. W smaku napar jest gładki i okalający, z pełnym, ale nie ciężkim ciałem. Po kilku łykach pojawiają się słodkie i kwiatowe nuty, jak wiosenny bukiet, który powoli otwiera się w ustach. Końcowa słodycz jest trwała i naturalna, pozostawiając uczucie czystości i świeżości, które zachęca do kolejnej filiżanki. Ten tee jest idealny zarówno dla miłośników metody Gong Fu Cha, którzy pragną odkrywać jego wielorakie ewolucje napar po naparze, jak i dla tych, którzy wolą prostszą zachodnią metodę parzenia, gdzie jego cechy ujawniają się w sposób bezpośredni i harmonijny. Puer, Yunnan. Zalecamy gorąco parzenie tego tee tradycyjną chińską metodą (gong fu cha), aby jak najlepiej cieszyć się tymi liśćmi. Postępując zgodnie z tą przygotowaniem, można użyć 5 gramów liści (około 3 łyżeczek) w gaiwanie o pojemności około 150 ml, aby uzyskać więcej naparów o różnych smakach. Z wodą ogrzaną do 80°C można przystąpić do pierwszego naparu trwającego 25 sekund, a następnie, utrzymując wodę w tej samej temperaturze, można wykonać wiele naparów, zwiększając za każdym razem czas o 10 sekund (25-35-45…). Ten tee ma trwałość około 5 naparów. Dla klasycznego przygotowania w zachodnim stylu zalecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance o pojemności 200 ml z wodą w temperaturze 80°C na czas parzenia 2 minuty. Tee można przefiltrować dla większej wygody w trakcie degustacji, a podane czasy parzenia mają charakter wyłącznie orientacyjny, dlatego można je dostosować do osobistych upodobań. Zaleca się przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
