Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Os Bifes ao Pimenta-Verde são um prato irresistível à base de vitela, preparado com bifes de alcatra de vitela ao pimenta-verde em grãos. A carne é alourada na frigideira com manteiga e azeite, depois refrescada com brandy e, por fim, aromatizada com natas frescas. O resultado é um prato suculento e aromático, perfeito para os verdadeiros amantes de carne.
Passo 1 de 2: Aquecer o azeite e a manteiga numa panela de bordas altas e colocar nela os bifes, previamente salgado e passados na pimenta; deixá-los alourar em lume forte durante 5 minutos de cada lado ou menos, conforme o gosto, depois escorrê-los e dispor num prato quente, recolhendo o molho do escorrimento
Passo 2 de 2: Desengordurar um pouco o que restou na panela, deitar nela o brandy e flambá-lo para deglacear; adicionar o natas e o molho deixado pelos bifes, atear o lume e levar à ebulição, fazendo reduzir um pouco o molho, que depois será vertido sobre os bifes ainda quentes
Receita de
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Leite
| Valores médios | Por porção107 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.375 kJ329 kcal | 1.288 kJ308 kcal |
| Gorduras | 14,53 g | 13,61 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 5,71 g | 5,35 g |
| Hidratos de carbono | 4,88 g | 4,57 g |
| dos quais açúcares | 4,88 g | 4,57 g |
| Fibras | 3,18 g | 2,98 g |
| Proteínas | 1,53 g | 1,43 g |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo. Se notares alguma anomalia, escreve-nos para info@emporion.it.
A cinzento: não detetadosDetetado
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