A Parmegiana de Berinjela é um delicioso prato tradicional italiano, composto por fatias de berinjela frita, alternadas com mussarela derretida, molho de tomate, manjericão fresco e parmesão ralado. Sua origem remonta à culinária napolitana, mas tornou-se um prato famoso em todo o país. A Parmegiana de Berinjela é um ótimo acompanhamento ou um prato vegetariano completo. É uma mistura de sabores mediterrâneos que sempre conquista todos os paladares.
Cada produto disponível no marketplace é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na ficha do produto. A plataforma atua como metabusca/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o titular da transação.
O envio é gerido diretamente pelo vendedor parceiro. A encomenda sai do armazém do vendedor, ou da sua rede logística, e é entregue ao transportador. Este modelo permite entregas mais eficientes e garante que a gestão da encomenda fique a cargo de quem tem disponibilidade real do produto.
Na ficha do produto encontras ingredientes, alergénios e informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou fabricante, ou seja, a etiqueta oficial. Se tens alergias ou intolerâncias, recomendamos que verifiques a ficha com atenção antes da compra e contactes o vendedor para dúvidas específicas.
A plataforma nasceu para valorizar e tornar mais acessível o Made in Italy alimentar. Selecionamos vendedores do setor de e-commerce alimentar com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma ficha informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout você sempre encontra a estimativa de entrega atualizada antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar conforme o país e a transportadora.
Corte as berinjelas em fatias, salgue-as, deixe-as escorrer por cerca de 20 minutos, seque-as e frite-as em óleo quente
Disponha-as em camadas num refratário, alternando com os tomates pelados, as fatias de mussarela, o manjericão e o parmesão
Leve ao forno quente por cerca de 20 minutos e sirva
Frigideira
Prato fundo
Tábua de corte
Faca
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
É um prato típico da culinária italiana, originário da região da Campânia
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 91,44 |
| Carboidratos (g) | 2,17 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,17 |
| Gorduras (g) | 6,02 |
| dos quais saturados (g) | 3,49 |
| Proteínas (g) | 6,63 |
| Fibras (g) | 1,33 |
| Venda (g) | 0,12 |
