Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
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  1. Pizza vegetariana gourmet
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    Pizza vegetariana gourmet

    Receita de DAGIÙ

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    120 min
    Cozimento
    4 min
    Origem
    Itália, Campania
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    Esta pizza vegetariana é leve e saborosa, perfeita como entrada ou para o aperitivo.

    Ingredientes

    Porções
    • Farinha 0175 g
    • Farinha integral50 g
    • Semolina remacinada150 g
    • Água218 g
    • Azeite extra virgem15 g
    • Fermento biológico seco1 g
    • Sal9 g
    • Água56 g
    • Grão-de-bico cozido300 g
    • Tahine1 Colher de sopa
    • Limão0.5 Unidades
    • Friarielli em azeiteq.b.
    • Pesto de tomates secosq.b.

    Valores nutricionais

    850 kcal por porção · 281 g

    Valores nutricionais

    850 kcal por porção · 281 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 3 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten e Sésamo

    Alergénios e análise

    Glúten e Sésamo

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 7: Junte em uma tigela as farinhas e a água, misture brevemente e deixe descansar por 45 minutos.

    2. 2

      Passo 2 de 7: Enquanto isso, prepare o homus batendo o grão-de-bico com a tahine, o suco de limão e uma generosa porção de friarielli em azeite. Coloque na geladeira.

    3. 3

      Passo 3 de 7: Continue a massa adicionando o fermento, comece a sovar e quando estiver quase homogêneo, junte o azeite. Uma vez absorvido, adicione o sal e a água restante, continuando a sovar até obter uma massa lisa e elástica.

    4. 4

      Passo 4 de 7: Deixe a massa descansar por 2 horas, faça algumas dobras e depois coloque na geladeira por cerca de 12 horas.

    5. 5

      Passo 5 de 7: Após o descanso, divida a massa em 3 bolinhas, deixe crescer em local quente por uma hora, depois abra com as mãos sobre a superfície de trabalho polvilhada com bastante semolina.

    6. 6

      Passo 6 de 7: Asse no forno para pizza a 400°C por 3-4 minutos, ou no forno convencional na temperatura máxima por 7-8 minutos.

    7. 7

      Passo 7 de 7: Corte as pizzas em fatias e decore cada fatia colocando primeiro o homus, depois um pequeno ninho de friarielli e por fim o pesto de tomates secos. Sirva!

    • Adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

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    Em resumo: Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Sésamo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoDetetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção281 g · 1 de 3Por 100 g
    Energia3.555 kJ850 kcal1.265 kJ302 kcal
    Gorduras13,49 g4,8 g
    dos quais ácidos gordos saturados1,88 g0,67 g
    Hidratos de carbono143,11 g50,93 g
    dos quais açúcares5,68 g2,02 g
    Fibras19,45 g6,92 g
    Proteínas37,2 g13,24 g
    Sal1,21 g0,43 g
    • Proteínas13,24 g · 18%
    • Hidratos de carbono50,93 g · 68%
    • Gorduras4,8 g · 14%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Conservação
    Conservar na geladeira
    Mais informações
    Sirva quente e conserve eventuais sobras na geladeira por no máximo dois dias. Perfeita para acompanhar com um bom vinho branco seco.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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