Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Alcachofras com anchovas

Alcachofras com anchovas

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
30 min
Origem
Itália

Descrição

As alcachofras com anchovas são um delicioso acompanhamento típico da cozinha mediterrânica. A combinação entre o sabor intenso das anchovas e a delicadeza das alcachofras torna este prato irresistível. As alcachofras são limpas e cortadas em quartos, enquanto as anchovas são desfeitas no azeite juntamente com o alho para criar um molho saboroso. As alcachofras são depois cozinhadas neste molho e servidas quentes. Perfeitas para acompanhar carne grelhada ou um prato de peixe.

Ingredientes

Porções
  • Alcachofrasq.b.
  • Alho1 cravo
    €5,50
  • Azeiteq.b.
    €3,80
  • Anchovasq.b.
    €5,10
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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Colocar as alcachofras limpas e cortadas em quartos a cozinhar em pouca água misturada com um pouco de azeite e com o dente de alho

    2. 2

      Passo 2 de 5: Deixar fervilhar em lume brando com a panela tapada durante cerca de 15 minutos

    3. 3

      Passo 3 de 5: Entretanto, lavar, tirar as espinhas às anchovas e picá-las

    4. 4

      Passo 4 de 5: Quando as alcachofras estiverem cozidas, retirá-las do seu molho e reservá-las

    5. 5

      Passo 5 de 5: No líquido de cozedura, que deverá ter reduzido bastante, deixar desfazer as anchovas; por fim, voltar a colocar as alcachofras neste molho saboroso e picante e deixar apurar durante cerca de 5 minutos

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Alergénios detetados: Peixe

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Valores médiosPor 100 g
    Energia188 kJ45 kcal
    Gorduras0,6 g
    dos quais ácidos gordos saturados0,11 g
    Hidratos de carbono8,4 g
    dos quais açúcares8,4 g
    Fibras2,3 g
    Proteínas0,9 g
    • Proteínas0,9 g · 8%
    • Hidratos de carbono8,4 g · 79%
    • Gorduras0,6 g · 13%
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    • Tábua de corte
    • Colher de pau

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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