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Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Almôndegas de grão-de-bico
Página inicial
Receitas
Emporion
Almôndegas de grão-de-bico
Pratos principais

Almôndegas de grão-de-bico

Receita de Emporion

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália, Sicilia
Alergénios e análise dos ingredientes

Descrição

As almôndegas de grão-de-bico são um delicioso acompanhamento vegetariano rico em proteínas. Esta receita originária do sul da Itália é uma ótima maneira de usar grão-de-bico em lata de forma criativa. As almôndegas são saborosas e crocantes por fora, enquanto permanecem macias e saborosas por dentro. Podem ser servidas como acompanhamento ou como prato principal leve. As almôndegas de grão-de-bico são perfeitas para acompanhar com um molho de tomate fresco ou para saborear sozinhas. As almôndegas de grão-de-bico são uma especialidade da região da Sicília, onde o grão-de-bico é cultivado há séculos. Esta receita tradicional e saudável foi transmitida de geração em geração. As almôndegas podem ser preparadas em poucos minutos e assadas no forno ou fritas na frigideira. Experimente esta variação vegetariana das almôndegas clássicas e desfrute de um acompanhamento delicioso e nutritivo!

Ingredientes

Porções
  • Grão-de-bico em lata250 g
  • Ovo1 Unidade
    €2,90
  • Alho1 cravo
    €5,50
  • Alecrim picadoq.b.
  • Pão ralado6 colheres de sopa
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Azeite de olivaq.b.
    €3,80
  • Caldoq.b.

Valores nutricionais

128 kcal por porção · 94 g

Valores nutricionais

128 kcal por porção · 94 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Ovos

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Escorra o grão-de-bico e passe-o no espremedor de legumes

  2. 2

    Passo 2 de 4: Junte ao purê o ovo, o alecrim, sal, pimenta, o alho picado e 6 colheres de sopa de pão ralado

  3. 3

    Passo 3 de 4: Misture bem e forme bolinhas ovais e um pouco achatadas

  4. 4

    Passo 4 de 4: Doure-as numa frigideira com o óleo, depois regue com um pouco de caldo, tampe e cozinhe por cerca de 10 minutos

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Sem lactose
  • Contém níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Ovos

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosDetetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosNão detetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leite · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leguminosas
Valores médiosPor porção94 g · 1 de 4Por 100 g
Energia537 kJ128 kcal570 kJ136 kcal
Gorduras2,5 g2,65 g
dos quais ácidos gordos saturados0,55 g0,58 g
Hidratos de carbono18,7 g19,84 g
dos quais açúcares1,93 g2,05 g
Fibras5,66 g6,01 g
Proteínas6,09 g6,46 g
Sal0,41 g0,43 g
  • Proteínas6,46 g · 20%
  • Hidratos de carbono19,84 g · 61%
  • Gorduras2,65 g · 19%
Calculado por Tuduu

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
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    Frigideira antiaderente vermelha 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Frigideira antiaderente vermelha 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

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  • Tigela

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