Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Assado com cogumelos

Assado com cogumelos

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
60 min
Origem
Itália

Descrição

O assado com cogumelos é um delicioso prato de carne enriquecido pelo sabor intenso de cogumelos mistos. A carne é cozida lentamente no forno junto com os cogumelos e os temperos picados, criando um prato suculento e rico em sabor.

Ingredientes

Porções
  • Carne para roast-beef1 kg
  • Cogumelos mistos500 g
    €4,70
  • Temperos picados200 ml
  • Vinho branco1 Vidro
    €9,90
  • Azeite de oliva extravirgem4 colheres de sopa
    €3,80
  • Manteiga1 Noz
  • Pimenta-malagueta1 cravo
    €5,50
  • Criadores
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    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    426 kcal por porção · 444 g

    Valores nutricionais

    426 kcal por porção · 444 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 8: Salgue e apimente o assado.

    2. 2

      Passo 2 de 8: Doure-o com bastante óleo e algumas nozes de manteiga.

    3. 3

      Passo 3 de 8: Uma vez bem dourado, adicione o vinho.

    4. 4

      Passo 4 de 8: Quando tiverem passado 20-30 minutos, adicione os cogumelos, sal e pimenta-malagueta.

    5. 5

      Passo 5 de 8: Continue a cozinhar agora lentamente, adicionando se necessário mais vinho ou água, mantendo sempre a panela tampada.

    6. 6

      Passo 6 de 8: Depois de mais 30-40 minutos, pode desligar.

    7. 7

      Passo 7 de 8: Retire a carne e passe o molho, ajustando conforme necessário se ficar muito grosso ou muito líquido.

    8. 8

      Passo 8 de 8: Sirva em fatias bem finas, frias, temperadas com o molho aquecido.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Níquel a verificar
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção444 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.784 kJ426 kcal402 kJ96 kcal
    Gorduras17,49 g3,94 g
    dos quais ácidos gordos saturados4,4 g0,99 g
    Hidratos de carbono2,66 g0,6 g
    dos quais açúcares1,47 g0,33 g
    Fibras2,26 g0,51 g
    Proteínas54,79 g12,34 g
    Sal0,71 g0,16 g
    • Proteínas12,34 g · 57%
    • Hidratos de carbono0,6 g · 3%
    • Gorduras3,94 g · 40%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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