Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
As beringelas ao estilo funghetto são um acompanhamento delicioso e saboroso da cozinha italiana, particularmente difundido na região da Campânia. As beringelas são cortadas em cubos e salteadas na frigideira juntamente com os tomates, o alho e o azeite, até ficarem macias e douradas. Pode adicionar salsa picada para um toque de frescura. Este prato é perfeito para servir quente como acompanhamento ou como prato principal, e pode ser acompanhado com carne ou peixe.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 7: Lave cuidadosamente as beringelas, seque-as, retire o pedúnculo e corte-as primeiro em rodelas com 2-3 centímetros de espessura e depois em cubos
Passo 2 de 7: Disponha estes cubos num escorredor, polvilhe-os com uma pitada de sal, cubra-os com um prato, coloque um peso sobre este e deixe as beringelas repousar durante meia hora sob pressão para que percam a sua água amarga
Passo 3 de 7: Depois seque as beringelas com papel de cozinha e coloque-as numa caçarola de tamanho adequado na qual já terá refogado os dentes de alho picados juntamente com o azeite
Passo 4 de 7: Deixe apurar no refogado durante 4-5 minutos em lume moderado, mexendo sem parar, depois junte os tomates sem pele nem sementes e partidos e continue a cozedura durante cerca de 20 minutos em lume muito brando e com o recipiente tapado, tendo o cuidado de o agitar de vez em quando
Passo 5 de 7: No entanto, evite mexer novamente as beringelas porque poderiam desfazer-se
Passo 6 de 7: No final, retifique o sal e polvilhe as beringelas com bastante pimenta moída e, a gosto, com salsa picada
Passo 7 de 7: Sirva-as quentes ou mornas
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção220 g · 1 de 6 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 209 kJ50 kcal | 95 kJ23 kcal |
| Gorduras | 0,42 g | 0,19 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,04 g | 0,02 g |
| Hidratos de carbono | 6,52 g | 2,96 g |
| dos quais açúcares | 6,48 g | 2,94 g |
| Fibras | 5,71 g | 2,59 g |
| Proteínas | 2,67 g | 1,21 g |
| Sal | 0,07 g | 0,03 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
