Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Beringelas recheadas com carne e mozzarella
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    Beringelas recheadas com carne e mozzarella

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    45 min
    Origem
    Itália
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    Descubra a receita fácil de beringelas no forno com carne picada, mozzarella e parmesão. Um acompanhamento completo e perfeito para qualquer ocasião.

    Ingredientes

    Porções
    • Beringelas4 Unidades
    • Carne picada300 g
    • Mozzarella200 g
    • Cebola pequena1 Unidade
    • Dentes de alho2 Unidades
      €14,90
    • Polpa de tomate200 g
      €2,16
    • Parmesão ralado50 g
    • Óleoq.b.
      €3,80
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.
    • Salsaq.b.
    • Pão ralado (opcional)q.b.

    Valores nutricionais

    446 kcal por porção · 463 g

    Valores nutricionais

    446 kcal por porção · 463 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten e Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Glúten e Leite e derivados

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 13: Lave as beringelas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.

    2. 2

      Passo 2 de 13: Com uma faca, escave a polpa, deixando uma margem de cerca de 1 cm, e reserve a polpa retirada.

    3. 3

      Passo 3 de 13: Numa frigideira, refogue a cebola e o alho finamente picados em azeite virgem extra.

    4. 4

      Passo 4 de 13: Adicione a carne picada, tempere com sal e pimenta e cozinhe até ficar bem dourada.

    5. 5

      Passo 5 de 13: Adicione a polpa das beringelas picada e cozinhe por mais 5-7 minutos.

    6. 6

      Passo 6 de 13: Verta o molho de tomate e deixe cozinhar em lume médio durante cerca de 15 minutos, até o molho engrossar.

    7. 7

      Passo 7 de 13: No final da cozedura, adicione a salsa picada.

    8. 8

      Passo 8 de 13: Recheie as beringelas com a mistura de carne e polpa.

    9. 9

      Passo 9 de 13: Adicione cubos de mozzarella e uma polvilhada de parmesão em cada beringela.

    10. 10

      Passo 10 de 13: Se desejar, pode também adicionar um pouco de pão ralado na superfície para uma crosta mais crocante.

    11. 11

      Passo 11 de 13: Disponha as beringelas num tabuleiro untado e cozinhe em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 20-25 minutos, ou até a superfície ficar dourada e crocante.

    12. 12

      Passo 12 de 13: Deixe as beringelas recheadas repousar alguns minutos antes de servir.

    13. 13

      Passo 13 de 13: Guarneça com folhas de manjericão fresco para um toque de cor e frescura.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

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    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Leite · Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção463 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.867 kJ446 kcal404 kJ96 kcal
    Gorduras28,81 g6,23 g
    dos quais ácidos gordos saturados13,83 g2,99 g
    Hidratos de carbono13,23 g2,86 g
    dos quais açúcares12,26 g2,65 g
    Fibras6,85 g1,48 g
    Proteínas29,88 g6,46 g
    Sal0,6 g0,13 g
    • Proteínas6,46 g · 28%
    • Hidratos de carbono2,86 g · 12%
    • Gorduras6,23 g · 60%
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    Dicas e conservação

    Mais informações
    Um acompanhamento completo e perfeito para qualquer ocasião.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
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