Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Bifes gratinados

Bifes gratinados

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália

Descrição

Os Bifes Gratinados são um delicioso prato de carne de vitela panada e gratinada no forno. A carne tenra e suculenta combina perfeitamente com a crocância da panagem e a suavidade do queijo. Os bifes são enriquecidos com um molho cremoso e saboroso à base de natas, cebola e molho Worcestershire. Perfeitos para servir como prato principal ou para uma ocasião especial.

Ingredientes

Porções
  • Vitela (fatia de 130 g cada)780 g
  • Manteiga100 g
  • Queijo parmesão150 g
    €13,80
  • Cebolasq.b.
  • Molho worcestershireq.b.
  • Natas líquidasq.b.
  • Salq.b.
  • Caldo1 Concha
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    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    344 kcal por porção · 188 g

    Valores nutricionais

    344 kcal por porção · 188 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 6 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Picar a cebola e deixá-la alourar em metade da manteiga, temperar com sal e cozinhar lentamente juntando uma concha de caldo; deixar o caldo ser absorvido lentamente

    2. 2

      Passo 2 de 5: Passar depois o molho por um coador, misturar-lhe o queijo e algumas gotas de molho Worcestershire, ligar com as natas e mexer até obter um preparado homogéneo

    3. 3

      Passo 3 de 5: Entretanto, alourar as fatias na manteiga restante, dispô-las num tabuleiro e barrá-las com o preparado de queijo

    4. 4

      Passo 4 de 5: Levar ao forno durante cerca de 15 minutos para gratinar

    5. 5

      Passo 5 de 5: Vinho de acompanhamento proposto: Pentro di Isernia Rosso

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Peixe, Soja e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaDetetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção188 g · 1 de 6Por 100 g
    Energia1.437 kJ344 kcal763 kJ182 kcal
    Gorduras22,3 g11,84 g
    dos quais ácidos gordos saturados13,35 g7,09 g
    Hidratos de carbono0,21 g0,11 g
    dos quais açúcares0,19 g0,1 g
    Proteínas35,46 g18,83 g
    Sal0,32 g0,17 g
    • Proteínas18,83 g · 41%
    • Hidratos de carbono0,11 g · 0%
    • Gorduras11,84 g · 59%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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