Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Canederli em caldo

Canederli em caldo

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
30 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália, Trentino Alto Adige

Descrição

Os canederli em caldo são um prato principal tradicional do Trentino-Alto Ádige, preparado com pão amanhecido, ovos, leite e outros ingredientes. Esses deliciosos nhoques de pão são servidos em um caldo quente e enriquecidos com luganega fresca, presunto cozido, salsa e queijo grana ralado.

Ingredientes

Porções
  • Pão250 g
    €8,00
  • Leite150 ml
    €5,60
  • Ovos2 Unidades
    €2,90
  • Luganega trentina fresca150 g
    €4,50
  • Salsa1 Grupo pequeno
  • Queijo grana trentino ralado1 Unidade
  • Farinha branca1 Colher de sopa
  • Salq.b.
  • Caldo20 g
  • Criadores
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    Primeiros pratos
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    416 kcal por porção · 226 g

    Valores nutricionais

    416 kcal por porção · 226 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos, Leite e derivados e Aipo

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos, Leite e derivados e Aipo

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Os canederli são um prato de origem altoatesina (Knodels), mas com o tempo adquiriram características próprias trentinas: são um pouco menores, menos gordos e feitos exclusivamente com pão branco

    2. 2

      Passo 2 de 6: Preparam-se de várias maneiras, todas parecidas e ao mesmo tempo diferentes conforme a região, com variações nos ingredientes e no preparo; podem ser servidos em caldo, com molho ou simplesmente com manteiga derretida e sálvia

    3. 3

      Passo 3 de 6: Numa tigela, coloque o pão cortado em cubinhos pequenos e regue com o leite morno, deixando que o absorva bem durante algumas horas

    4. 4

      Passo 4 de 6: Amasse o pão com um garfo (ou com as mãos) e depois adicione os ovos, a luganega esfarelada e previamente aquecida, o presunto cortado finamente, o queijo grana trentino ralado, a salsa picada, uma pitada de sal e a colher de farinha

    5. 5

      Passo 5 de 6: Misture cuidadosamente os ingredientes e, com a massa, forme bolas do tamanho de um ovo grande ou um pouco menores que uma bola de ténis; passe-as na farinha branca e deite-as no caldo fervente, cozinhando por cerca de 10 minutos

    6. 6

      Passo 6 de 6: Podem ser servidos secos com manteiga derretida e queijo

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e derivados e Aipo

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoDetetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção226 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.739 kJ416 kcal769 kJ184 kcal
    Gorduras17,02 g7,53 g
    dos quais ácidos gordos saturados6,73 g2,98 g
    Hidratos de carbono44,64 g19,75 g
    dos quais açúcares6,33 g2,8 g
    Fibras3,12 g1,38 g
    Proteínas22,19 g9,82 g
    Sal1,13 g0,5 g
    • Proteínas9,82 g · 21%
    • Hidratos de carbono19,75 g · 42%
    • Gorduras7,53 g · 37%
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    Dicas e conservação

    Conservação
    Conservar no frigorífico por no máximo 2-3 dias
    Mais informações
    Os canederli são um prato típico do Trentino-Alto Ádige

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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