Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  1. Carpaccio à toscana
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    Carpaccio à toscana

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    15 min
    Origem
    Itália, Toscana
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    O carpaccio à toscana é uma especialidade da cozinha italiana, originária da região da Toscana. A receita prevê a utilização de fatias finas de carne de boi, temperadas com sumo de limão, sal, pimenta, cogumelos porcini, queijo grana e salsa picada. É um prato simples mas saboroso, ideal para os amantes de carne crua.

    Ingredientes

    Porções
    • Carne de boi em fatias finas600 g
      €36,60
    • Sumo de limãoq.b.
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.
    • Cogumelo porcini médioq.b.
      €12,10
    • Queijo grana50 g
      €2,30
    • Salsa picadaq.b.

    Valores nutricionais

    263 kcal por porção · 163 g

    Valores nutricionais

    263 kcal por porção · 163 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Para fazer este prato fresquíssimo e requintado é necessário que a carne seja fatiada muito fina, como se fosse presunto; por isso, se quiserem um conselho, peçam ao talhante para a cortar

    2. 2

      Passo 2 de 4: Disponham as fatias de carne na travessa de servir e reguem-nas com sumo de limão batido numa chávena com sal e pimenta

    3. 3

      Passo 3 de 4: Depois de meia hora, quando a carne tiver absorvido o molho, cortem por cima da carne um porcini cru bem limpo, juntem pedaços ou lascas de grana e raminhos de salsa picada

    4. 4

      Passo 4 de 4: Sirvam imediatamente, eventualmente com sal ou óleo de porcini

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

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    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Alergénios detetados: Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção163 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.102 kJ263 kcal678 kJ162 kcal
    Gorduras12,55 g7,72 g
    dos quais ácidos gordos saturados5,85 g3,6 g
    Proteínas35,62 g21,92 g
    Sal0,29 g0,18 g
    • Proteínas21,92 g · 56%
    • Hidratos de carbono0 g · 0%
    • Gorduras7,72 g · 44%
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    Dicas e conservação

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    • Tábua de cortar
    Conservação
    Conservar no frigorífico por no máximo 1 dia.
    Mais informações
    O carpaccio à toscana é um prato leve e fresco, ideal como entrada ou prato principal de verão.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
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