Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

Siga-nos nas redes sociais:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Quem somosPolítica de privacidadePolítica de cookiesTermos e condiçõesComo funcionaPolíticas de devoluçãoTorne-se parceiro e venda conoscoTermos Gerais de Utilização da plataforma Tuduu (Usuários profissionais)
Cancelamento, devolução e anulação

Inscreva-se

Inscreva-se para ter acesso a ofertas exclusivas

Pagamentos seguros

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Desenvolvido por Tuduu
Emporion
Carrinho
  • Lojas
  • Produtos
  • Receitas
  1. Página inicial
  2. Receitas
  3. Emporion
  4. Cogumelos estufados
Cogumelos estufados

Cogumelos estufados

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
10 min
Cozimento
25 min
Origem
Itália

Descrição

Os cogumelos estufados são um clássico acompanhamento de outono muito saboroso e versátil. Os cogumelos frescos são cozinhados num molho de tomate rico em sabor, enriquecido com aromáticos como alho e salsa. Perfeito para servir ao lado de carnes ou como acompanhamento de um prato de polenta.

Ingredientes

Porções
  • Cogumelos frescos130 g
    €4,70
  • Tomates pelados80 g
  • Caldo de legumes195 g
  • Salsa15 g
  • Pimenta-branca moída5 g
  • Sumo de limãoq.b.
    €12,30
  • Azeite virgem extraq.b.
    €3,80
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Alho1 cravo
    €5,50
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Acompanhamentos
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    69 kcal por porção · 235 g

    Valores nutricionais

    69 kcal por porção · 235 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por uma porção, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Receitas semelhantes

    • Pimentões Assados
      Video
      20 minFácil
      La

      Pimentões Assados

      La Cucina di Lena

    • Pão de trigo khorasan
      180 minMédio
      el

      Pão de trigo khorasan

      eli_passion_food

    • Cenouras com nozes
      40 minFácil
      ZiaCris DispensAttiva

      Cenouras com nozes

      ZiaCris DispensAttiva

    • Purê de favas de carpino e chicória
      75 minFácil
      BUONDIOLI

      Purê de favas de carpino e chicória

      BUONDIOLI

    Outras receitas em Acompanhamentos

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Limpar bem os cogumelos, retirando a parte inferior dos talos maiores, e depois escaldá-los durante 5 minutos em água a ferver

    2. 2

      Passo 2 de 5: Adicionar depois o sumo de limão, escorrê-los e deixá-los a escorrer um pouco

    3. 3

      Passo 3 de 5: Entretanto, num tacho, alourar ligeiramente o alho com o azeite e depois juntar os cogumelos, mexendo bem tudo para que ganhe sabor

    4. 4

      Passo 4 de 5: Adicionar o sal e a pimenta, continuando a cozedura durante cerca de 30 minutos e acrescentando o caldo de vez em quando para que não seque demasiado

    5. 5

      Passo 5 de 5: Após cerca de 30 minutos, o prato está pronto

    • Adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Contém níquel

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetados

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Solanáceas · Tomate
    Valores médiosPor porção235 g · 1 de 1Por 100 g
    Energia289 kJ69 kcal123 kJ29 kcal
    Gorduras1,15 g0,49 g
    dos quais ácidos gordos saturados0,24 g0,1 g
    Hidratos de carbono8,7 g3,7 g
    dos quais açúcares4,07 g1,73 g
    Fibras5,1 g2,17 g
    Proteínas5,05 g2,15 g
    Sal0,02 g0,01 g
    • Proteínas2,15 g · 31%
    • Hidratos de carbono3,7 g · 53%
    • Gorduras0,49 g · 16%
    Calculado por Tuduu
    • Pagamento seguro
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Frigideira
      Frigideira antiaderente vermelha 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Frigideira antiaderente vermelha 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Faca
      Faca para bife ou pizza linha Flat inox
      Spaghetti & Mandolino

      Faca para bife ou pizza linha Flat inox

      € 13,90

    • Tábua de cortar
    • Colher de pau
    Conservação
    Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 2 dias
    Mais informações
    Prato vegano e sem glúten

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
    • Ver a política de devolução
  • 5,0 no Google Maps, 23 avaliações de Emporion
  • Outras receitas de Emporion

    • Cogumelos porcini assados
      30 minMédio

      Cogumelos porcini assados

    • Cogumelos salteados com o Bimby
      25 minFácil

      Cogumelos salteados com o Bimby

    • Endívia braseada
      75 minMédio

      Endívia braseada

    • Endívia com anchova e tomate
      10 minMédio

      Endívia com anchova e tomate

    Todas as receitas de Emporion