Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Colomba da Páscoa

Colomba da Páscoa

Receita de

Dificuldade
Difícil
Preparo
30 min
Cozimento
40 min
Origem
Itália

Descrição

A Colomba da Páscoa é um doce levedado em forma de pomba, símbolo de paz e amor. Este doce tradicional italiano é preparado durante a Páscoa e tem um sabor delicado e macio. A sua textura fofa e a decoração com chocolate, geleia de alperce e casca de laranja cristalizada tornam-no irresistível. É perfeito para saborear ao pequeno-almoço ou ao lanche, acompanhado de uma chávena de café ou de chá.

Ingredientes

Porções
  • Farinha200 g
  • Açúcar200 g
    €10,90
  • Manteiga200 g
  • Amido de batata70 g
  • Claras de ovo6 Unidades
  • Vanilina1 Sachê
  • Laranjas (casca ralada)2 Unidades
    €7,50
  • Licor de laranja2 colheres de sopa
  • Fermento1 Sachê
  • Para a decoração:

  • Chocolate branco200 g
  • Chocolate negro40 g
    €2,90
  • Geleia de alperce (ou compota de alperce)2 colheres de sopa
  • Casca de laranja cristalizada1 Unidade
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Sobremesas
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    594 kcal por porção · 185 g

    Valores nutricionais

    594 kcal por porção · 185 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 9: Receita adequada para a Páscoa

    2. 2

      Passo 2 de 9: Colocar numa tigela a manteiga amolecida à temperatura ambiente e dividida em pedaços; juntar o açúcar, a vanilina e a casca ralada das laranjas; trabalhar com uma colher de pau até obter uma mistura espumosa

    3. 3

      Passo 3 de 9: Incorporar aos poucos a farinha, o amido e o fermento peneirados juntos e o licor de laranja

    4. 4

      Passo 4 de 9: Bater as claras em castelo com uma colher de açúcar, juntar metade à mistura preparada mexendo para a amaciar, incorporar depois delicadamente as claras em castelo restantes

    5. 5

      Passo 5 de 9: Verter a mistura numa forma em formato de colomba untada com manteiga e polvilhada com farinha e deixar cozer no forno pré-aquecido a 170 graus durante cerca de uma hora

    6. 6

      Passo 6 de 9: Desenformar a colomba, virá-la sobre uma grelha e deixá-la arrefecer

    7. 7

      Passo 7 de 9: Aquecer a geleia de alperce com uma colher de água e pincelar toda a superfície da colomba

    8. 8

      Passo 8 de 9: Picar grosseiramente o chocolate branco, colocá-lo num tacho e derretê-lo em banho-maria a temperatura moderada; vertê-lo no centro da colomba, espalhá-lo com uma espátula também na borda e deixá-lo solidificar um pouco

    9. 9

      Passo 9 de 9: Decorar a gosto a colomba com o restante chocolate branco e o chocolate negro picados e derretidos em banho-maria, desenhando as asas, a cauda e o olho; o triângulo de casca de laranja cristalizada, pincelado com um pouco de geleia de alperce e pousado no bico, e deixar o chocolate solidificar num local fresco

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • A verificar para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · A verificar para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite · Solanáceas
    Valores médiosPor porção185 g · 1 de 8Por 100 g
    Energia2.483 kJ594 kcal1.342 kJ321 kcal
    Gorduras30,82 g16,65 g
    dos quais ácidos gordos saturados18,11 g9,78 g
    Hidratos de carbono73,2 g39,54 g
    dos quais açúcares48,02 g25,94 g
    Fibras1,68 g0,91 g
    Proteínas7,89 g4,26 g
    Sal0,15 g0,08 g
    • Proteínas4,26 g · 5%
    • Hidratos de carbono39,54 g · 49%
    • Gorduras16,65 g · 46%
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    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Forma em formato de colomba
    • Perfurador para decorações
    • Pincel de cozinha
    Conservação
    Conservar num local fresco e seco
    Mais informações
    A Colomba da Páscoa é um doce tradicional italiano que é preparado durante a Páscoa

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
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