Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Cornetos

    Receita de Emporion

    Dificuldade
    Médio
    Preparo
    20 min
    Cozimento
    15 min
    Origem
    Itália
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    Os cornetos são doces fermentados em forma de meia-lua, típicos do pequeno-almoço italiano. Sua origem é incerta, mas acredita-se que venham da França. São macios, fragrantes e, recém-saídos do forno, são irresistíveis. Ideais para saborear com uma chávena de café ou cappuccino.

    Ingredientes

    Porções
    • Farinha500 g
    • Leite25 cl
      €5,60
    • Manteiga250 g
    • Fermento seco20 g
    • Açúcar25 g
      €6,20
    • Ovosq.b.
      €2,90
    • Sal1 Pitada

    Valores nutricionais

    933 kcal por porção · 262 g

    Valores nutricionais

    933 kcal por porção · 262 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 15: Os ingredientes são para 12 cornetos

    2. 2

      Passo 2 de 15: Meça os ingredientes e leve-os à temperatura ambiente; peneire a farinha numa tigela grande;

    3. 3

      Passo 3 de 15: Aqueça ligeiramente o leite numa caçarola em fogo baixo;

    4. 4

      Passo 4 de 15: Esfarele o fermento no leite morno; adicione um pouco de farinha para tornar a massa mais espessa;

    5. 5

      Passo 5 de 15: Polvilhe a mistura com uma pitada de açúcar; cubra o preparado com um pano e deixe repousar por 30 minutos;

    6. 6

      Passo 6 de 15: Misture o restante açúcar e o sal na farinha: faça um buraco no centro;

    7. 7

      Passo 7 de 15: Quebre os ovos no centro; corte 50 g de manteiga em pedacinhos e espalhe sobre a farinha;

    8. 8

      Passo 8 de 15: Despeje o conteúdo da caçarola sobre a massa; trabalhe todos os ingredientes; cubra a massa e deixe-a crescer por 2 a 3 horas;

    9. 9

      Passo 9 de 15: Quando a massa tiver dobrado de volume, amasse-a novamente completamente; abra a massa e forme um quadrado;

    10. 10

      Passo 10 de 15: Dê à manteiga a forma de um cubo e polvilhe-a com farinha;

    11. 11

      Passo 11 de 15: Coloque o cubo de manteiga no centro da massa; dobre os cantos da massa sobre a manteiga;

    12. 12

      Passo 12 de 15: Abra o bloco de massa e, com precisão, forme um retângulo; dobre a massa em 3;

    13. 13

      Passo 13 de 15: Abra novamente a massa e dobre-a mais uma vez, repetindo todo o processo;

    14. 14

      Passo 14 de 15: Cubra a massa com um pano e deixe-a levedar por 15 minutos; estenda a massa num retângulo de 50 x 30 cm.;

    15. 15

      Passo 15 de 15: Corte-a em tiras; usando uma régua e um cortador de massa, corte-a em triângulos; enrole os triângulos começando pela base e curve-os; disponha os cornetos obtidos na assadeira untada e enfarinhada; asse-os no forno já quente (200 graus gás 6) por 20 minutos até dourarem

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

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    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção262 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia3.902 kJ933 kcal1.492 kJ357 kcal
    Gorduras53,14 g20,32 g
    dos quais ácidos gordos saturados30,67 g11,73 g
    Hidratos de carbono101,85 g38,95 g
    dos quais açúcares12,6 g4,82 g
    Fibras2,75 g1,05 g
    Proteínas16,81 g6,43 g
    Sal0,73 g0,28 g
    • Proteínas6,43 g · 7%
    • Hidratos de carbono38,95 g · 43%
    • Gorduras20,32 g · 50%
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    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Tigela
    • Assadeira
    • Pincel
    Conservação
    Conservar os cornetos num recipiente hermético à temperatura ambiente por 2-3 dias.
    Mais informações
    Os cornetos podem ser recheados com compota, creme pasteleiro ou chocolate amargo.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu
    • Envio padrão: €28,90
    • Envio gratuito a partir de €210,00
    • Ver a política de devolução
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