Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Lagosta à americana

Lagosta à americana

Receita de

Dificuldade
Difícil
Preparo
30 min
Cozimento
45 min

Descrição

A Lagosta à americana é uma deliciosa entrada à base de lagosta, preparada segundo a tradição culinária americana. É enriquecida com manteiga, ovos, brandy, natas culinárias, vinho Marsala, tomilho, salsa, cenoura, vinagre de vinho, sal, pimenta, páprica e pão de forma.

Ingredientes

Porções
  • Lagostaq.b.
  • Manteiga40 g
  • Ovoq.b.
    €2,90
  • Brandy1 Copo de shot
  • Natas culinárias1 Xícara
  • Vinho marsala1 Copo de shot
  • Tomilhoq.b.
  • Salsaq.b.
  • Cenouraq.b.
  • Vinagre de vinhoq.b.
    €5,80
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Pápricaq.b.
  • Pão de formaq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    237 kcal por porção · 88 g

    Valores nutricionais

    237 kcal por porção · 88 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Crustáceos, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Glúten, Crustáceos, Ovos e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Fervam a lagosta em água, vinagre, sal, pimenta e as ervas aromáticas

    2. 2

      Passo 2 de 4: Deixem-na esfriar e depois retirem a carne da casca, partam-na em pedaços e coloquem-na numa panela com a manteiga

    3. 3

      Passo 3 de 4: Em seguida, salpimentem, adicionem a páprica e o Marsala; depois vertam o brandy e flambem

    4. 4

      Passo 4 de 4: Por fim, juntem as natas e o ovo batido e deixem cozinhar por 10 minutos; sirvam a lagosta com o seu molho de cozedura e acompanhem-na com torradinhas de pão de forma que terão previamente tostado

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Crustáceos, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosDetetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite · Solanáceas
    Valores médiosPor porção88 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia990 kJ237 kcal1.132 kJ271 kcal
    Gorduras20,84 g23,82 g
    dos quais ácidos gordos saturados12,15 g13,89 g
    Hidratos de carbono4,65 g5,31 g
    dos quais açúcares4,65 g5,31 g
    Proteínas1,84 g2,1 g
    Sal0,02 g0,02 g
    • Proteínas2,1 g · 3%
    • Hidratos de carbono5,31 g · 9%
    • Gorduras23,82 g · 88%
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      € 49,80

    • Cortador para abrir a lagosta
    Conservação
    Conservar no frigorífico por no máximo 2 dias
    Mais informações
    Prato típico da tradição culinária americana

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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