Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
O assado de cordeiro é um prato saboroso típico da culinária italiana. Preparado com um assado de cordeiro enrolado com miolo de pão e ervas frescas, este prato é um verdadeiro espetáculo para os olhos e para o paladar. Seu sabor delicado e suculento o torna perfeito para ocasiões especiais ou para um jantar elegante.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 11: Retire de um ou dois pães (de preferência do dia anterior) duas boas porções de miolo, que você esfarelará bem.
Passo 2 de 11: Junte-o às ervas aromáticas que você terá picado muito finamente, salgue, tempere com uma boa moagem de pimenta e acrescente duas colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem.
Passo 3 de 11: Misture de modo que os ingredientes fiquem bem incorporados.
Passo 4 de 11: Amarre a carne com barbante de cozinha.
Passo 5 de 11: Para um resultado melhor, peça ao açougueiro para preparar o assado, escolhendo a polpa da perna desossada ou o carré desossado.
Passo 6 de 11: Distribua uniformemente (com as mãos) o pão com ervas sobre o assado, pressionando bem para que adira à superfície.
Passo 7 de 11: Transfira-o para uma assadeira antiaderente com um pouco de óleo.
Passo 8 de 11: Polvilhe a superfície da carne com óleo, sal e pimenta, massageando bem. Cubra com papel manteiga.
Passo 9 de 11: Enquanto isso, aqueça o forno a 180 graus.
Passo 10 de 11: Leve o assado ao forno por 30-40 minutos (de acordo com o ponto de cozimento que preferir).
Passo 11 de 11: Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e depois sirva em fatias grossas, acompanhando com um acompanhamento da estação.
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção178 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.686 kJ403 kcal | 950 kJ227 kcal |
| Gorduras | 18,46 g | 10,4 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 7,37 g | 4,15 g |
| Hidratos de carbono | 18,6 g | 10,48 g |
| dos quais açúcares | 0,25 g | 0,14 g |
| Fibras | 0,21 g | 0,12 g |
| Proteínas | 39,97 g | 22,52 g |
| Sal | 0,11 g | 0,06 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
