Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
Receita de
A pasta alla amatriciana é um primeiro prato típico da culinária do Lácio. Originária da cidade de Amatrice, esta receita tornou-se famosa em toda a Itália e no mundo. O sabor picante do guanciale e da pimenta se combina perfeitamente com a doçura dos tomates pelados e a cremosidade do queijo pecorino ralado. Uma verdadeira explosão de sabores!
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 8: Então: para quatro pessoas, peguem 100 g de guanciale, cortem em pedaços e coloquem a dourar com pouquíssimo óleo e uma pitada de pimenta em uma panela de ferro
Passo 2 de 8: Quando a gordura estiver bem translúcida, adiciona-se vinho branco (tomando cuidado para que não pegue fogo) e deixa-se evaporar
Passo 3 de 8: Então retira-se o guanciale, que deve ter ficado bem crocante, e reserva-se em local aquecido (se esfriar, fica duro)
Passo 4 de 8: Enquanto se põem 400 g de espaguete para cozinhar, coloca-se na frigideira de ferro que contém a gordura derretida do guanciale o conteúdo de uma lata de tomates pelados
Passo 5 de 8: Deixa-se cozinhar por alguns minutos, depois acrescenta-se uma mão-cheia de pecorino ralado
Passo 6 de 8: Ajustar o sal a gosto
Passo 7 de 8: Quando a massa estiver quase cozida, coloca-se novamente o guanciale na frigideira
Passo 8 de 8: Depois de escorrer a massa, tempera-se tudo em uma travessa, acrescentando bastante pecorino ralado
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por porção188 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2.220 kJ530 kcal | 1.184 kJ283 kcal |
| Gorduras | 19,22 g | 10,25 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,34 g | 0,18 g |
| Hidratos de carbono | 73,88 g | 39,4 g |
| dos quais açúcares | 4,88 g | 2,6 g |
| Fibras | 3,26 g | 1,74 g |
| Proteínas | 14,85 g | 7,92 g |
| Sal | 0,02 g | 0,01 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
