Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  4. Pato recheado à toscana
Pato recheado à toscana

Pato recheado à toscana

Receita de

Dificuldade
Difícil
Preparo
30 min
Cozimento
150 min
Origem
Itália, Toscana

Descrição

O pato recheado à toscana é um prato saboroso e rico, perfeito para ocasiões especiais. O recheio de carne de porco, miúdos de frango e banha confere um sabor intenso e agradável. Este prato, originário da região da Toscana, na Itália, é cozido lentamente e servido com acompanhamento de batatas ou legumes da estação. Com sua mistura de sabores e aromas, o pato recheado à toscana é uma verdadeira delícia para o paladar.

Ingredientes

Porções
  • Pato desossado de 1500 g1,500 g
    €7,10
  • Manteiga50 g
  • Lombo de porco100 g
    €15,30
  • Miúdos de frangoq.b.
  • Banha30 g
    €9,50
  • Cebola1 Unidade
  • Vinho branco seco1 Vidro
    €9,90
  • Alecrim1 Raminho
  • Mistura de ervas para assados1 Pitada
  • Azeiteq.b.
    €3,80
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 4: Doure com um pouco menos da metade da manteiga e um pouco de azeite a mistura picada de miúdos de frango, o fígado do pato, a banha, a cebola e a lonza. Tempere com sal, pimenta e especiarias; regue com um pouco de vinho e mexa.

    2. 2

      Passo 2 de 4: Recheie a barriga do pato com a mistura; costure a abertura e amarre-o de modo que as asas e as coxas fiquem aproximadas ao corpo.

    3. 3

      Passo 3 de 4: Doure o pato em fogo alto com a manteiga restante, um pouco de azeite e o alecrim. Tempere com sal e pimenta e continue a cozinhá-lo no forno quente, acrescentando o vinho a meio da cozedura.

    4. 4

      Passo 4 de 4: Deixe o vinho evaporar e retire do fogo. Deixe repousar por alguns minutos antes de servir, acompanhando com os acompanhamentos de sua preferência.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite · Aromas
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    Dicas e conservação

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    • Tábua de corte
    • Fio de cozinha
    Conservação
    Conservar no frigorífico por no máximo 2 dias.
    Mais informações
    Prato típico da tradição toscana, adequado para ocasiões especiais.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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