Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.
O ragù de cogumelos secos é um acompanhamento saboroso e versátil, típico da cozinha italiana. Os cogumelos porcini secos são amolecidos e cozidos lentamente com pinhões, cebola, alho e molho de tomate para criar um tempero rico em sabores. A salsa fresca e o vinho tinto dão um toque de frescura e profundidade ao prato. Este delicioso molho pode acompanhar pratos de massa, arroz ou carnes, acrescentando um sabor único.
Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.
Passo 1 de 4: Deixe os cogumelos reidratar e prepare um refogado numa caçarola de barro com alho e cebola
Passo 2 de 4: Quando a cebola estiver dourada, adicione os cogumelos cortados em pedaços e depois um pouco do caldo de reidratação, naturalmente filtrado
Passo 3 de 4: Após alguns minutos, adicione vinho tinto, deixe evaporar e depois junte o molho de tomate e os pinhões; cozinhe durante pelo menos vinte minutos em lume muito baixo e com a tampa, acrescentando caldo de cogumelos
Passo 4 de 4: Ajuste o sal e, no final da cozedura, adicione a salsa picada
Em resumo: A verificar para veganos · Contém níquel
A cinzento: não detetados
| Valores médios | Por porção128 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 327 kJ78 kcal | 256 kJ61 kcal |
| Gorduras | 1,72 g | 1,34 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,15 g | 0,12 g |
| Hidratos de carbono | 3,46 g | 2,7 g |
| dos quais açúcares | 3,43 g | 2,68 g |
| Fibras | 1,55 g | 1,21 g |
| Proteínas | 2,38 g | 1,86 g |
| Sal | 0,01 g | 0,01 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.
