Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Receita de Emporion
Receita tradicional piemontesa que junta os tajarin, tagliolini finos com ovo, com um saboroso ragù de javali. A massa é feita segundo a receita do chef Enrico Crippa, enquanto o ragù é uma recriação da La Cucina Italiana.









Passo 1 de 14: Amassar a farinha e a semolina com os ovos até obter uma massa homogénea.
Passo 2 de 14: Deixar a massa repousar durante 30-40 minutos.
Passo 3 de 14: Estender a massa com a máquina apropriada em folhas finas.
Passo 4 de 14: Deixar secar as folhas durante pelo menos 1 hora de ambos os lados.
Passo 5 de 14: Cortar as folhas em tiras para fazer os tagliolini (tajarin).
Passo 6 de 14: Preparar o ragù picando aipo, cenoura e meia cebola e refogando-os numa caçarola com um fio de azeite.
Passo 7 de 14: Adicionar o javali picado e alourar durante 5 minutos.
Passo 8 de 14: Refrescar com um copo de vinho tinto.
Passo 9 de 14: Adicionar uma colher de sopa de concentrado de tomate e a polpa de tomate.
Passo 10 de 14: Perfumar com um refogado de tomilho, salva e alecrim.
Passo 11 de 14: Cozer o ragù durante cerca de 1 hora e 30 minutos, ajustando o sal no fim da cozedura.
Passo 12 de 14: Cozer os tagliolini em água a ferver com sal durante 2 minutos.
Passo 13 de 14: Escorrer os tagliolini para a panela do ragù de javali.
Passo 14 de 14: Finalizar o tempero com uma pitada de grana e envolver a massa com um pouco da água da cozedura.
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos, Leite e derivados e Aipo
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 691 kJ165 kcal |
| Gorduras | 2,42 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,69 g |
| Hidratos de carbono | 26,27 g |
| dos quais açúcares | 2,08 g |
| Fibras | 1,37 g |
| Proteínas | 9,87 g |
| Sal | 0,14 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.



