Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

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    4. Bolo de pera e ricota
    Bolo de pera e ricota

    Bolo de pera e ricota

    Receita de

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    10 min
    Cozimento
    60 min
    Origem
    Itália, Sardegna

    Descrição

    Um delicioso bolo com pera e ricota, perfeito para um lanche ou para um pequeno-almoço doce.

    Ingredientes

    Porções
    • Ovos3 Unidades
    • Açúcar180 g
    • Mel1 Colher de chá
    • Ricota165 g
    • Óleo de girassol120 g
    • Leite50 g
    • Farinha250 g
    • Amido de milho50 g
    • Fermento em pó16 g
    • Peras descascadas280 g
    • Sal1 Pitada
    • Canelaq.b.
    Sobremesas
    Lericettedivane
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    288 kcal por porção · 143 g

    Valores nutricionais

    288 kcal por porção · 143 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 8 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten, Ovos e Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 10: Antes de mais, forre a forma do bolo, espalhe um pouco de manteiga nas bordas e no fundo e depois coloque o papel vegetal recortado, ajustando-o bem.

    2. 2

      Passo 2 de 10: Passe depois à limpeza das peras: lave-as, descasque-as, retire as sementes e corte-as em fatias finas no sentido do comprimento, depois em cinco no sentido horizontal.

    3. 3

      Passo 3 de 10: Pré-aqueça o forno a 180° em modo estático, calor acima e abaixo.

    4. 4

      Passo 4 de 10: Junte os ovos com o açúcar e bata com uma batedeira elétrica até obter uma mistura clara e volumosa. Em seguida, adicione o mel; a partir daí pode mexer com um batedor manual.

    5. 5

      Passo 5 de 10: Junte o óleo, a ricota e o leite, todos à temperatura ambiente.

    6. 6

      Passo 6 de 10: Peneire a farinha, o amido e o fermento e incorpore aos poucos, tentando não perder o volume da mistura.

    7. 7

      Passo 7 de 10: Adicione uma boa pitada de sal, depois mergulhe as peras e acrescente a canela.

    8. 8

      Passo 8 de 10: Misture até obter uma massa homogénea, deite tudo na forma de bolo; se quiser, pode decorar com mais tiras de pera.

    9. 9

      Passo 9 de 10: Quando o forno estiver pronto, leve ao forno na penúltima prateleira a contar de baixo, durante cerca de 60 minutos.

    10. 10

      Passo 10 de 10: Obviamente, cada forno é diferente; o tamanho da forma também faz a diferença, porque quanto mais estreita for, mais aumentará o tempo de cozedura. Por isso, teste com um palito a partir dos 45 minutos e nunca abra o forno antes de o doce começar a crescer.

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten, Ovos e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção143 g · 1 de 8Por 100 g
    Energia1.204 kJ288 kcal839 kJ201 kcal
    Gorduras4,39 g3,06 g
    dos quais ácidos gordos saturados2,04 g1,42 g
    Hidratos de carbono56,35 g39,3 g
    dos quais açúcares28,85 g20,12 g
    Fibras2,02 g1,41 g
    Proteínas8,13 g5,67 g
    Sal0,29 g0,2 g
    • Proteínas5,67 g · 11%
    • Hidratos de carbono39,3 g · 76%
    • Gorduras3,06 g · 13%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Forma para bolos de 26 cm
    Conservação
    Conservar num local fresco e seco. Recomenda-se consumir no prazo de 3 dias.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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