Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    4. Crepes sem glúten com farinha de chufa
    Crepes sem glúten com farinha de chufa

    Crepes sem glúten com farinha de chufa

    Receita de

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    10 min
    Cozimento
    10 min
    Origem
    Itália, Lombardia

    Descrição

    Crepes sem glúten com farinha de chufa. A farinha de chufa contém naturalmente açúcares simples, conferindo um sabor doce à massa e reduzindo a necessidade de açúcar. É isenta de glúten e tem um poder espessante semelhante ao dos amidos, ideal para doces e crepes.

    Ingredientes

    Porções
    • Farinha de chufa150 g
      €5,30
    • Leite vegetal (amêndoa, arroz, soja, etc.)150 ml
    • Ovo1 Unidade
    • Azeite virgem extra1 Unidade
    • Sal marinhoq.b.
      €1,80
    Sobremesas
    IoBoscoVivo
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    227 kcal por porção · 90 g

    Valores nutricionais

    227 kcal por porção · 90 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Ovos, Soja e Frutos de casca rija

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 9: Peneire a farinha de chufa para uma tigela grande.

    2. 2

      Passo 2 de 9: Adicione o leite vegetal, o ovo, o azeite virgem extra e o sal.

    3. 3

      Passo 3 de 9: Bata com um batedor até obter uma mistura lisa e homogénea.

    4. 4

      Passo 4 de 9: Cubra a tigela com um pano e deixe repousar no frigorífico durante 30 minutos.

    5. 5

      Passo 5 de 9: Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio e unte-a com um pouco de óleo.

    6. 6

      Passo 6 de 9: Verta uma concha de massa para a frigideira e distribua-a uniformemente, rodando a frigideira.

    7. 7

      Passo 7 de 9: Cozinhe a crepe durante cerca de 1 minuto de cada lado, ou até dourar.

    8. 8

      Passo 8 de 9: Repita o procedimento com a restante massa.

    9. 9

      Passo 9 de 9: Recheie as crepes com ingredientes doces ou salgados a gosto.

    • Não adequado para veganos
    • Adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Contém níquel · Alergénios detetados: Ovos, Soja e Frutos de casca rija

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosDetetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaDetetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaDetetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leguminosas
    Valores médiosPor porção90 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia949 kJ227 kcal1.054 kJ252 kcal
    Gorduras14,43 g16,03 g
    dos quais ácidos gordos saturados2,81 g3,12 g
    Hidratos de carbono18,46 g20,51 g
    dos quais açúcares7,55 g8,39 g
    Fibras9,49 g10,54 g
    Proteínas4,28 g4,75 g
    Sal0,09 g0,1 g
    • Proteínas4,75 g · 8%
    • Hidratos de carbono20,51 g · 33%
    • Gorduras16,03 g · 59%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Conservação
    As crepes podem ser conservadas num recipiente hermético no frigorífico durante 2-3 dias.
    Mais informações
    Para um sabor mais intenso, pode tostar a farinha de chufa no forno durante alguns minutos antes de a utilizar. Se a massa ficar demasiado espessa, adicione um pouco de leite vegetal. Se ficar demasiado líquida, adicione uma colher de farinha de chufa.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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