Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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    Feijões com salamella picante e funcho selvagem

    Feijões com salamella picante e funcho selvagem

    Receita de

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    10 min
    Cozimento
    30 min
    Origem
    Itália, Toscana

    Descrição

    Prato rústico toscano: feijões brancos em molho de tomate unidos a salamella picante e aromatizados com funcho selvagem. Saboroso, substancial e perfeito para quem aprecia os sabores intensos da tradição de enchidos.

    Ingredientes

    Porções
    • Salamella picante (sem pele e em pedaços)1 Unidade
      €9,24
    • Feijões brancos (limpos)480 g
    • Chalotas (picadas)2 Unidades
    • Folhas de louro2 Folhas
    • Extrato de tomate1 Colher de sopa
    • Molho de tomate200 ml
    • Caldo de legumes500 ml
    • Salq.b.
    • Azeite extra virgemq.b.
    • Alho (1 dente, inteiro ou cortado ao meio sem germe)1 Unidade
    • Funcho selvagem (típico dos enchidos toscanos)q.b.
    Pratos principais
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    Alergénios e análise dos ingredientes

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 7: Pique finamente a chalota.

    2. 2

      Passo 2 de 7: Verta um fio de azeite extra virgem numa caçarola e refogue a chalota picada juntamente com um dente de alho inteiro ou cortado ao meio e sem o germe.

    3. 3

      Passo 3 de 7: Quando a chalota estiver macia, adicione a salamella picante sem pele e cortada em pedaços; deixe dourar por alguns minutos.

    4. 4

      Passo 4 de 7: Escorra e lave cuidadosamente os feijões brancos de conserva, depois adicione-os à caçarola juntamente com uma colher de extrato de tomate e o molho de tomate. Misture e deixe apurar por alguns minutos.

    5. 5

      Passo 5 de 7: Verta um pouco mais da metade do caldo de legumes sobre os feijões, adicione as folhas de louro e ajuste o sal.

    6. 6

      Passo 6 de 7: Cozinhe em lume brando por cerca de 30 minutos, controlando para que o molho não seque demasiado e adicionando mais caldo se necessário.

    7. 7

      Passo 7 de 7: No final da cozedura, perfume com funcho selvagem a gosto e sirva quente.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetados

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Aromas · Café · Espelta pequena
    Detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Tomate

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Caçarola
    • Escorredor ou coador
    • Colher de pau
    • Faca e tábua de corte
    Mais informações
    Pode adicionar-se mais caldo durante a cozedura para obter uma consistência mais cremosa. Ótima combinação com crostini de pão torrado.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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