Rosé frisante. Casta: Nero d’Avola 50%, Nerello Mascalese 50%. Safras produzidas: 2021. Zona de produção: Canicattì e Naro. Tipo de solo: solos siltoso-arenosos, de natureza calcária. Altitude: de 400 a 600 m acima do nível do mar. Idade média das videiras: 8/10 anos. Sistema de condução: predominantemente em espaldeira, com sistema de cordão esporonado. Vindima: última semana de agosto / primeira semana de setembro. Fermentação: em tanque de aço a temperatura controlada de 16°. Segunda fermentação com autoclave. Fermentação malolática: não realizada.
Preço com IVA incluído
Rosé frisante. Casta: Nero d’Avola 50%, Nerello Mascalese 50%. Safras produzidas: 2021. Zona de produção: Canicattì e Naro. Tipo de solo: solos siltoso-arenosos, de natureza calcária. Altitude: de 400 a 600 m acima do nível do mar. Idade média das videiras: 8/10 anos. Sistema de condução: predominantemente em espaldeira, com sistema de cordão esporonado. Vindima: última semana de agosto / primeira semana de setembro. Fermentação: em tanque de aço a temperatura controlada de 16°. Segunda fermentação com autoclave. Fermentação malolática: não realizada.
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