Laranjas Washington, variedade do Cilento. A Marmelada Extra de Laranjas Minnelea nasce da laranja Washington, variedade cultivada no Parque Nacional do Cilento. São laranjas doces e suculentas, sem sementes, que permitem um processamento mais simples e direto: uma única variedade, um único caráter de sabor. É uma marmelada clássica na tradição mediterrânea, mas essencial na receita. Nada de misturas anônimas: apenas laranjas Washington do Cilento, trabalhadas com cuidado. Usamos suco e casca de laranja para obter uma marmelada com sabor pleno e um perfil aromático reconhecível. Adicionamos apenas açúcar de cana e uma pitada de suco de limão para a conservação natural e para o equilíbrio ácido-doce. Sem pectinas, sem espessantes, sem conservantes, sem corantes. A estrutura nasce da pectina natural dos cítricos e do tempo de cocção. Como as outras geleias doces Minnelea, a marmelada de laranja também é trabalhada a vácuo em baixa temperatura. É um método lento, escolhido para preservar os óleos essenciais da casca, o aroma fresco e a cor natural da fruta. O resultado é uma marmelada de laranja brilhante, com pedaços de casca visíveis, com sabor pleno, mas nunca amargo. É perfeita sobre pão torrado no café da manhã, sobre a brioche ou sobre as torradas. Na confeitaria, é ideal para tortas, bolos e biscoitos da tradição. Nas combinações gourmet, combina melhor com queijos curados de massa dura, onde a nota cítrica equilibra a salinidade. Uma marmelada que conta o Mediterrâneo sem necessidade de ornamentos. Ingredientes: Laranjas Washington do Cilento (suco e casca), açúcar de cana, suco de limão. Origem: Produto da Itália, no Parque Nacional do Cilento (Campania), da Empresa Agrícola Minnelea. Conservação: Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir preferencialmente dentro de 20 dias. Formato: Pote de vidro para varejo com tampa twist-off, peso líquido 212 g.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €89,00
Preço com IVA incluído
Laranjas Washington, variedade do Cilento. A Marmelada Extra de Laranjas Minnelea nasce da laranja Washington, variedade cultivada no Parque Nacional do Cilento. São laranjas doces e suculentas, sem sementes, que permitem um processamento mais simples e direto: uma única variedade, um único caráter de sabor. É uma marmelada clássica na tradição mediterrânea, mas essencial na receita. Nada de misturas anônimas: apenas laranjas Washington do Cilento, trabalhadas com cuidado. Usamos suco e casca de laranja para obter uma marmelada com sabor pleno e um perfil aromático reconhecível. Adicionamos apenas açúcar de cana e uma pitada de suco de limão para a conservação natural e para o equilíbrio ácido-doce. Sem pectinas, sem espessantes, sem conservantes, sem corantes. A estrutura nasce da pectina natural dos cítricos e do tempo de cocção. Como as outras geleias doces Minnelea, a marmelada de laranja também é trabalhada a vácuo em baixa temperatura. É um método lento, escolhido para preservar os óleos essenciais da casca, o aroma fresco e a cor natural da fruta. O resultado é uma marmelada de laranja brilhante, com pedaços de casca visíveis, com sabor pleno, mas nunca amargo. É perfeita sobre pão torrado no café da manhã, sobre a brioche ou sobre as torradas. Na confeitaria, é ideal para tortas, bolos e biscoitos da tradição. Nas combinações gourmet, combina melhor com queijos curados de massa dura, onde a nota cítrica equilibra a salinidade. Uma marmelada que conta o Mediterrâneo sem necessidade de ornamentos. Ingredientes: Laranjas Washington do Cilento (suco e casca), açúcar de cana, suco de limão. Origem: Produto da Itália, no Parque Nacional do Cilento (Campania), da Empresa Agrícola Minnelea. Conservação: Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir preferencialmente dentro de 20 dias. Formato: Pote de vidro para varejo com tampa twist-off, peso líquido 212 g.
| Energia (kcal) | 210 |
| Carboidratos (g) | 50 |
| dos quais Açúcares (g) | 50 |
| Gorduras (g) | 0,5 |
| dos quais saturados (g) | 0,1 |
| Proteínas (g) | 0,9 |
| Fibras (g) | 3 |
