Laranjas Washington, variedade do Cilento A Marmelada Extra de Laranja Minnelea nasce da laranja Washington, variedade cultivada no Parque Nacional do Cilento. São laranjas doces e suculentas, sem sementes, que permitem uma produção mais simples e direta: uma só variedade, um só caráter de sabor. É uma marmelada clássica na tradição mediterrânea, mas essencial na receita. Nada de misturas anônimas: apenas laranjas Washington do Cilento, trabalhadas com cuidado. Usamos suco e casca de laranja para obter uma marmelada de sabor pleno e perfil aromático reconhecível. Adicionamos apenas açúcar de cana e um toque de suco de limão para a conservação natural e para o equilíbrio ácido-docé. Nada de pectinas, nada de espessantes, nada de conservantes, nada de corantes. A estrutura vem da pectina natural dos cítricos e do tempo de cozimento. Como as outras compotas doces Minnelea, a marmelada de laranja também é trabalhada a vácuo em baixa temperatura. É um método lento, escolhido para preservar os óleos essenciais da casca, o aroma fresco e a cor natural do fruto. O resultado é uma marmelada laranja brilhante, com pedaços de casca visíveis, de sabor pleno mas nunca amargo. É perfeita sobre pão torrado no café da manhã, sobre brioche ou sobre torradas. Na confeitaria, é ideal para tortas, bolos e biscoitos da tradição. Nas combinações gourmet, combina melhor com queijos curados de pasta dura, onde a nota cítrica equilibra a salinidade. Uma marmelada que conta o Mediterrâneo sem necessidade de enfeites. Ingredientes: Laranjas Washington do Cilento (suco e casca), açúcar de cana, suco de limão. Produzido na Itália, no Parque Nacional do Cilento (Campânia), pela Azienda Agricola Minnelea. Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir preferencialmente dentro de 20 dias. Pote de varejo em vidro com tampa twist-off, peso líquido 212 g.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €89,00
Preço com IVA incluído
Laranjas Washington, variedade do Cilento A Marmelada Extra de Laranja Minnelea nasce da laranja Washington, variedade cultivada no Parque Nacional do Cilento. São laranjas doces e suculentas, sem sementes, que permitem uma produção mais simples e direta: uma só variedade, um só caráter de sabor. É uma marmelada clássica na tradição mediterrânea, mas essencial na receita. Nada de misturas anônimas: apenas laranjas Washington do Cilento, trabalhadas com cuidado. Usamos suco e casca de laranja para obter uma marmelada de sabor pleno e perfil aromático reconhecível. Adicionamos apenas açúcar de cana e um toque de suco de limão para a conservação natural e para o equilíbrio ácido-docé. Nada de pectinas, nada de espessantes, nada de conservantes, nada de corantes. A estrutura vem da pectina natural dos cítricos e do tempo de cozimento. Como as outras compotas doces Minnelea, a marmelada de laranja também é trabalhada a vácuo em baixa temperatura. É um método lento, escolhido para preservar os óleos essenciais da casca, o aroma fresco e a cor natural do fruto. O resultado é uma marmelada laranja brilhante, com pedaços de casca visíveis, de sabor pleno mas nunca amargo. É perfeita sobre pão torrado no café da manhã, sobre brioche ou sobre torradas. Na confeitaria, é ideal para tortas, bolos e biscoitos da tradição. Nas combinações gourmet, combina melhor com queijos curados de pasta dura, onde a nota cítrica equilibra a salinidade. Uma marmelada que conta o Mediterrâneo sem necessidade de enfeites. Ingredientes: Laranjas Washington do Cilento (suco e casca), açúcar de cana, suco de limão. Produzido na Itália, no Parque Nacional do Cilento (Campânia), pela Azienda Agricola Minnelea. Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir preferencialmente dentro de 20 dias. Pote de varejo em vidro com tampa twist-off, peso líquido 212 g.
| Energia (kcal) | 210 |
| Carboidratos (g) | 50 |
| dos quais Açúcares (g) | 50 |
| Gorduras (g) | 0,5 |
| dos quais saturados (g) | 0,1 |
| Proteínas (g) | 0,9 |
| Fibras (g) | 3 |
