Patê de tomates secos do Cilento O Patê de Tomates Secos Minnelea é um creme para passar à base de tomates secos do Cilento secos ao sol, batidos com azeite extravirgem, alho e manjericão fresco. Uma receita simples, trabalhada em pequenos lotes, pensada para trazer à mesa o sabor concentrado do tomate maduro no final do verão. Os tomates são estendidos ao sol em grelhas de madeira até perderem a água e concentrar o açúcar natural. Depois, são reidratados e trabalhados a frio com azeite extravirgem e temperos: alho fresco e manjericão. A consistência é macia, para passar, com pedaços visíveis de tomate. Ingredientes naturais: tomates secos do Cilento, azeite extravirgem, alho fresco, manjericão, sal. Sem conservantes, sem corantes, sem realçadores de sabor. Aperitivo: passado em torradas de pão caseiro ou bruschettas. Pratos principais: tempero para macarrão curto e longo, base para risotos. Segundos: acompanhamento para carnes brancas e grelhados. Pizza gourmet: alternativa ao tomate fresco em pizza branca. Tábuas: combinado com queijos frescos e curados. Receita recomendada: macarrão com patê de tomates secos e azeitonas pretas. Ingredientes para 4 pessoas: 320 g de macarrão (espaguete ou fusilli), 3 colheres de sopa de Patê de Tomates Secos Minnelea, 100 g de azeitonas pretas sem caroço, 2 colheres de sopa de azeite extravirgem, 1 dente de alho, salsa fresca picada, pecorino ou parmesão ralado. Preparação: cozinhar o macarrão al dente em água salgada. Na frigideira, aquecer o azeite com o alho. Adicionar o patê e as azeitonas, cozinhar em fogo baixo por 2 minutos. Escorrer o macarrão e misturar na frigideira. Servir com salsa fresca e queijo ralado. Produzido na Itália, no Cilento (Campânia), pela Empresa Agrícola Minnelea. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, conservar na geladeira e consumir em até 7 dias. Formato: frasco retail de vidro com tampa roscável, peso líquido 200 g.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €89,00
Preço com IVA incluído
Patê de tomates secos do Cilento O Patê de Tomates Secos Minnelea é um creme para passar à base de tomates secos do Cilento secos ao sol, batidos com azeite extravirgem, alho e manjericão fresco. Uma receita simples, trabalhada em pequenos lotes, pensada para trazer à mesa o sabor concentrado do tomate maduro no final do verão. Os tomates são estendidos ao sol em grelhas de madeira até perderem a água e concentrar o açúcar natural. Depois, são reidratados e trabalhados a frio com azeite extravirgem e temperos: alho fresco e manjericão. A consistência é macia, para passar, com pedaços visíveis de tomate. Ingredientes naturais: tomates secos do Cilento, azeite extravirgem, alho fresco, manjericão, sal. Sem conservantes, sem corantes, sem realçadores de sabor. Aperitivo: passado em torradas de pão caseiro ou bruschettas. Pratos principais: tempero para macarrão curto e longo, base para risotos. Segundos: acompanhamento para carnes brancas e grelhados. Pizza gourmet: alternativa ao tomate fresco em pizza branca. Tábuas: combinado com queijos frescos e curados. Receita recomendada: macarrão com patê de tomates secos e azeitonas pretas. Ingredientes para 4 pessoas: 320 g de macarrão (espaguete ou fusilli), 3 colheres de sopa de Patê de Tomates Secos Minnelea, 100 g de azeitonas pretas sem caroço, 2 colheres de sopa de azeite extravirgem, 1 dente de alho, salsa fresca picada, pecorino ou parmesão ralado. Preparação: cozinhar o macarrão al dente em água salgada. Na frigideira, aquecer o azeite com o alho. Adicionar o patê e as azeitonas, cozinhar em fogo baixo por 2 minutos. Escorrer o macarrão e misturar na frigideira. Servir com salsa fresca e queijo ralado. Produzido na Itália, no Cilento (Campânia), pela Empresa Agrícola Minnelea. Armazenar em local fresco e seco. Após aberto, conservar na geladeira e consumir em até 7 dias. Formato: frasco retail de vidro com tampa roscável, peso líquido 200 g.
| Energia (kcal) | 524 |
| Carboidratos (g) | 14 |
| dos quais Açúcares (g) | 9,5 |
| Gorduras (g) | 41 |
| dos quais saturados (g) | 4,1 |
| Proteínas (g) | 3,6 |
| Venda (g) | 1,25 |
