Ingredientes: LEITE de vaca, sal, coalho, fermentos lácticos. Crosta não comestível. O Morlacco é o produto mais tradicional e representativo dos pastos do maciço do Grappa e sua história muito antiga, encontramos testemunhos literários desde o final do ‘400, que contam não apenas sobre técnicas caseiras, mas, sobretudo, sobre migrações de povos.
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Ingredientes: LEITE de vaca, sal, coalho, fermentos lácticos. Crosta não comestível. O Morlacco é o produto mais tradicional e representativo dos pastos do maciço do Grappa e sua história muito antiga, encontramos testemunhos literários desde o final do ‘400, que contam não apenas sobre técnicas caseiras, mas, sobretudo, sobre migrações de povos.
