Denominação: Bolgheri Superiore DOC Variedade: 100% Cabernet Franc Nome: Re Bernet Álcool: 15° Formato: 0,75L Área de produção: Castagneto Carducci (LI), Toscana, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, colheita manual das uvas, fermentação e maceração por alguns dias. O afinamento em tonneaux de carvalho francês por cerca de 18 meses, depois em garrafa por alguns meses. A cor é vermelho rubi com bordas púrpura. No nariz é muito intenso e bem definido, com notas vegetais de pimentão combinadas a aromas de frutas de baga escura. Na boca é generoso e penetrante, com nervo ácido, ardente que libera aromas picantes e uma vaga sensação balsâmica. Taninos bem integrados que exaltam as fragrâncias frutadas. Vinho completo, equilibrado e harmônico, também para meditação. Harmonização recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, pratos cozidos e queijos de boa maturação. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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Denominação: Bolgheri Superiore DOC Variedade: 100% Cabernet Franc Nome: Re Bernet Álcool: 15° Formato: 0,75L Área de produção: Castagneto Carducci (LI), Toscana, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, colheita manual das uvas, fermentação e maceração por alguns dias. O afinamento em tonneaux de carvalho francês por cerca de 18 meses, depois em garrafa por alguns meses. A cor é vermelho rubi com bordas púrpura. No nariz é muito intenso e bem definido, com notas vegetais de pimentão combinadas a aromas de frutas de baga escura. Na boca é generoso e penetrante, com nervo ácido, ardente que libera aromas picantes e uma vaga sensação balsâmica. Taninos bem integrados que exaltam as fragrâncias frutadas. Vinho completo, equilibrado e harmônico, também para meditação. Harmonização recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, pratos cozidos e queijos de boa maturação. Temperatura recomendada: 16-18° C.
