Denominação: Irpinia DOC Campi Taurasini Variedade: 100% Aglianico Nome: Aglianico Álcool: 14° Formato: 0,75L Área de produção: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Itália Descrição: A vinificação é feita de forma tradicional, colheita manual das uvas, maceração em ambiente fresco natural por cerca de 2 semanas. O envelhecimento é feito em tonneaux de carvalho da Eslavônia por pelo menos 9 meses. A cor é vermelha com nuances granada. No nariz, aromas de marasca e frutos silvestres, com elegantes notas de especiarias tostadas. Na boca é suave, elegante, com um tanino envolvente, mas nunca predominante. Harmonização recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, cozidos e queijos de boa maturação. Temperatura recomendada: 16-18° C
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Denominação: Irpinia DOC Campi Taurasini Variedade: 100% Aglianico Nome: Aglianico Álcool: 14° Formato: 0,75L Área de produção: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Itália Descrição: A vinificação é feita de forma tradicional, colheita manual das uvas, maceração em ambiente fresco natural por cerca de 2 semanas. O envelhecimento é feito em tonneaux de carvalho da Eslavônia por pelo menos 9 meses. A cor é vermelha com nuances granada. No nariz, aromas de marasca e frutos silvestres, com elegantes notas de especiarias tostadas. Na boca é suave, elegante, com um tanino envolvente, mas nunca predominante. Harmonização recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, cozidos e queijos de boa maturação. Temperatura recomendada: 16-18° C
