Denominação: Roero Arneis DOCG Variedade: 100% Arneis Nome: Arneis Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Mombercelli (AT), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, prensagem suave das uvas, fermentação em aço a temperatura controlada entre 18-20°. O envelhecimento em aço por 4-5 meses antes do engarrafamento. Não realiza fermentação malolática. A cor é amarelo palha. No nariz é fresco e frutado com notas de pera, pêssego e damasco. Na boca, é fresco e elegante com um agradável final salgado. Combinação recomendada com aperitivos, pratos de peixe ou risotos, sushi e sashimi, crustáceos e queijos azuis. Temperatura recomendada: 8-10° C.
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Denominação: Roero Arneis DOCG Variedade: 100% Arneis Nome: Arneis Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Mombercelli (AT), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, prensagem suave das uvas, fermentação em aço a temperatura controlada entre 18-20°. O envelhecimento em aço por 4-5 meses antes do engarrafamento. Não realiza fermentação malolática. A cor é amarelo palha. No nariz é fresco e frutado com notas de pera, pêssego e damasco. Na boca, é fresco e elegante com um agradável final salgado. Combinação recomendada com aperitivos, pratos de peixe ou risotos, sushi e sashimi, crustáceos e queijos azuis. Temperatura recomendada: 8-10° C.
