Denominação: Barbera del Monferrato DOC Vinhas: 100% Barbera Nome: La Monella Álcool: 14,5° Formato: 0,75L Área de produção: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Itália Se a safra não for especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: Cor vermelho rubi violáceo exuberante, espuma vibrante, levemente frisante. Aroma fragrante, intenso e vínico, com numerosos aromas de frutas vermelhas. Sabor extraordinariamente vibrante, muito fresco, “alegre e incontrolável”, bom corpo e trama macia. A vinificação é feita de maneira tradicional: maceração de 10 dias sobre as cascas, fermentação em aço e presa de espuma em autoclave. O envelhecimento em aço por 4 meses. No nariz é fresco com notas fragrantes de frutas vermelhas com referências ao mundo floral e especiado. Na boca é vibrante, muito fresco, de bom corpo, macio. Harmonização recomendada com embutidos, primeiros pratos de carne, risotos com cogumelos, carnes vermelhas, assados. Temperatura recomendada: 12-14° C.
Price VAT included
Denominação: Barbera del Monferrato DOC Vinhas: 100% Barbera Nome: La Monella Álcool: 14,5° Formato: 0,75L Área de produção: Rocchetta Tanaro (AT), Piemonte, Itália Se a safra não for especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: Cor vermelho rubi violáceo exuberante, espuma vibrante, levemente frisante. Aroma fragrante, intenso e vínico, com numerosos aromas de frutas vermelhas. Sabor extraordinariamente vibrante, muito fresco, “alegre e incontrolável”, bom corpo e trama macia. A vinificação é feita de maneira tradicional: maceração de 10 dias sobre as cascas, fermentação em aço e presa de espuma em autoclave. O envelhecimento em aço por 4 meses. No nariz é fresco com notas fragrantes de frutas vermelhas com referências ao mundo floral e especiado. Na boca é vibrante, muito fresco, de bom corpo, macio. Harmonização recomendada com embutidos, primeiros pratos de carne, risotos com cogumelos, carnes vermelhas, assados. Temperatura recomendada: 12-14° C.
