Denominação: Alto Adige DOC Variedade: 100% Pinot Nero Nome: Pinot Noir Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: San Michele Appiano (BZ), Trentino Alto Adige, Itália Se a safra não estiver especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação em tanques de aço, fermentação malolática em grandes barris de madeira. O envelhecimento em grandes barris de carvalho por alguns meses. A cor é vermelho granada. No nariz é frutado de cereja, violeta e amora. Na boca é compacto, elegante, frutado e picante ao mesmo tempo. Combinação recomendada com pratos de carne ou risotos, assados, caça e queijos curados. Temperatura recomendada: 14-16° C.
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Denominação: Alto Adige DOC Variedade: 100% Pinot Nero Nome: Pinot Noir Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: San Michele Appiano (BZ), Trentino Alto Adige, Itália Se a safra não estiver especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação em tanques de aço, fermentação malolática em grandes barris de madeira. O envelhecimento em grandes barris de carvalho por alguns meses. A cor é vermelho granada. No nariz é frutado de cereja, violeta e amora. Na boca é compacto, elegante, frutado e picante ao mesmo tempo. Combinação recomendada com pratos de carne ou risotos, assados, caça e queijos curados. Temperatura recomendada: 14-16° C.
