Denominação: Pecorino Offida DOCG Vinhedo: 100% Pecorino Nome: Io sono Gaia non sono Lucrezia Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Itália Se a safra não for especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação e maceração em temperatura controlada. O afinamento em madeira por 12 meses. A cor é amarelo palha brilhante com nuances de ouro. No nariz, bouquet de camomila, feno, manteiga, salada de frutas, avelã e pederneira. Na boca é mineral com variação cítrica. Combinação recomendada com aperitivos, pratos à base de peixe, de vegetais ou carnes brancas, ótimo com risotos de peixe e queijos frescos. Temperatura recomendada: 10-12° C
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Denominação: Pecorino Offida DOCG Vinhedo: 100% Pecorino Nome: Io sono Gaia non sono Lucrezia Álcool: 13,5° Formato: 0,75L Área de produção: Contrada Canali-Ripatrasone (AP), Marche, Itália Se a safra não for especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação e maceração em temperatura controlada. O afinamento em madeira por 12 meses. A cor é amarelo palha brilhante com nuances de ouro. No nariz, bouquet de camomila, feno, manteiga, salada de frutas, avelã e pederneira. Na boca é mineral com variação cítrica. Combinação recomendada com aperitivos, pratos à base de peixe, de vegetais ou carnes brancas, ótimo com risotos de peixe e queijos frescos. Temperatura recomendada: 10-12° C
