Denominação: Barbera d'Asti DOCG Superiore Castas: 100% Barbera Nome: Lequilibrio Álcool: 15° Formato: 0,75L Área de produção: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação ocorre com método tradicional em tinto, o envelhecimento de 10 a 12 meses em “Lequilibrio” entre barriques, tonneaux e barricas grandes de carvalho francês. A cor é vermelho rubi intenso. No nariz, percebe-se compota de pequenos frutos vermelhos, framboesa e notas de groselha, que se misturam a chocolate amargo e sub-bosque. Na boca é longo e macio com um envolvente e harmônico conjunto tânico, de boa e equilibrada acidez típica dos Barbera. Combinação recomendada com pratos principais à base de carne, assados e carnes cozidas variadas. Temperatura de serviço: 16-18° C
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Denominação: Barbera d'Asti DOCG Superiore Castas: 100% Barbera Nome: Lequilibrio Álcool: 15° Formato: 0,75L Área de produção: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, Itália Descrição: A vinificação ocorre com método tradicional em tinto, o envelhecimento de 10 a 12 meses em “Lequilibrio” entre barriques, tonneaux e barricas grandes de carvalho francês. A cor é vermelho rubi intenso. No nariz, percebe-se compota de pequenos frutos vermelhos, framboesa e notas de groselha, que se misturam a chocolate amargo e sub-bosque. Na boca é longo e macio com um envolvente e harmônico conjunto tânico, de boa e equilibrada acidez típica dos Barbera. Combinação recomendada com pratos principais à base de carne, assados e carnes cozidas variadas. Temperatura de serviço: 16-18° C
