Denominação: Franciacorta DOCG Variedade: 100% Chardonnay Nome: Brut Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Adro (BS), Lombardia, Itália Se o ano não for especificado, será entregue o mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional segundo o método clássico. Fermentação alcoólica em tanques de aço e refermentação em garrafa. O amadurecimento é de pelo menos 24 meses sobre as leveduras. A cor é amarelo palha, borbulhas finas e compactas. No nariz é fresco graças à acidez, frutado verde, cedro maduro, floral doce (tilo), vegetal. Na boca é vivo e fragrante, em equilíbrio entre frescor mineral e cremosidade. Harmonização recomendada com aperitivos mistos, especialmente de peixe, pratos de peixe, sushi e sashimi, frituras de peixe ou tartare de peixe. Temperatura recomendada: 6-8° C.
Denominação: Franciacorta DOCG Variedade: 100% Chardonnay Nome: Brut Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Adro (BS), Lombardia, Itália Se o ano não for especificado, será entregue o mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional segundo o método clássico. Fermentação alcoólica em tanques de aço e refermentação em garrafa. O amadurecimento é de pelo menos 24 meses sobre as leveduras. A cor é amarelo palha, borbulhas finas e compactas. No nariz é fresco graças à acidez, frutado verde, cedro maduro, floral doce (tilo), vegetal. Na boca é vivo e fragrante, em equilíbrio entre frescor mineral e cremosidade. Harmonização recomendada com aperitivos mistos, especialmente de peixe, pratos de peixe, sushi e sashimi, frituras de peixe ou tartare de peixe. Temperatura recomendada: 6-8° C.
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