Denominação: Colli Orientali del Friuli DOC Castas: 100% Cabernet Franc Nome: Cabernet Franc Álcool: 13° Formato: 0,75L Área de produção: Corno di Rosazzo (UD), Friuli-Venezia Giulia, Itália Se a safra não estiver especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação a temperatura controlada em aço inox e maceração por 18 dias. O amadurecimento em aço inox por cerca de 12 meses. A cor é bordeaux escuro, com reflexos violetas. No nariz, notas herbáceas de hortelã, rúcula e urtiga, unidas a aromas de amora e framboesa. Na boca é picante, boa acidez, caráter salgado e fresco, boa fruta elegante e persistente. Harmonização recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, brasados, caça e queijos de boa maturação. Temperatura recomendada: 16-18° C.
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Denominação: Colli Orientali del Friuli DOC Castas: 100% Cabernet Franc Nome: Cabernet Franc Álcool: 13° Formato: 0,75L Área de produção: Corno di Rosazzo (UD), Friuli-Venezia Giulia, Itália Se a safra não estiver especificada, será entregue a mais recente disponível. Descrição: A vinificação é feita de maneira tradicional, fermentação a temperatura controlada em aço inox e maceração por 18 dias. O amadurecimento em aço inox por cerca de 12 meses. A cor é bordeaux escuro, com reflexos violetas. No nariz, notas herbáceas de hortelã, rúcula e urtiga, unidas a aromas de amora e framboesa. Na boca é picante, boa acidez, caráter salgado e fresco, boa fruta elegante e persistente. Harmonização recomendada com pratos de carne ou risotos, carnes vermelhas, assados, grelhados, brasados, caça e queijos de boa maturação. Temperatura recomendada: 16-18° C.
