Denominação: Terre Siciliane IGP Inzolia Vinhedo: 100% Inzolia Nome: Sant'Anselmo Inzolia Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Pendici do Monte Jato, Monreale (PA), Sicília, Itália Descrição: Colheita manual das uvas, a vinificação ocorre com método tradicional, um leve contato das cascas com o mosto a frio, completando posteriormente a fase de fermentação alcoólica em recipientes de aço inox e terminando o envelhecimento em garrafa por 3/4 meses. A cor é amarelo palha com reflexos dourados cristalinos. No nariz, percebe-se notas frutadas, florais, vegetais, com toques de cítricos e frutas tropicais, efusões de avelãs e amêndoas e de baunilha. Na boca é fresco, saboroso, intenso e persistente, encontramos os mesmos aromas percebidos ao olfato. Combinação recomendada com pratos à base de peixe cru e queijos frescos, ótimo como aperitivo. Temperatura de serviço: 10-12° C. Descubra o produtor.
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Denominação: Terre Siciliane IGP Inzolia Vinhedo: 100% Inzolia Nome: Sant'Anselmo Inzolia Álcool: 12,5° Formato: 0,75L Área de produção: Pendici do Monte Jato, Monreale (PA), Sicília, Itália Descrição: Colheita manual das uvas, a vinificação ocorre com método tradicional, um leve contato das cascas com o mosto a frio, completando posteriormente a fase de fermentação alcoólica em recipientes de aço inox e terminando o envelhecimento em garrafa por 3/4 meses. A cor é amarelo palha com reflexos dourados cristalinos. No nariz, percebe-se notas frutadas, florais, vegetais, com toques de cítricos e frutas tropicais, efusões de avelãs e amêndoas e de baunilha. Na boca é fresco, saboroso, intenso e persistente, encontramos os mesmos aromas percebidos ao olfato. Combinação recomendada com pratos à base de peixe cru e queijos frescos, ótimo como aperitivo. Temperatura de serviço: 10-12° C. Descubra o produtor.
